AEG 40045VA-WN Benutzerhandbuch
Seite 25

Gargut
Blechtyp und
Einschubebe-
ne
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Minuten)
Pizza (1000 +
1000 g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 1 und 3
-
180 - 200
30 - 40
Pizza (1000 g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 2
-
190 - 200
25 - 35
Käsekuchen
(2600 g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 1
-
160 - 170
40 - 50
Schweizer Ap-
felkuchen
(1900 g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 2
10 - 15
180 - 200
30 - 40
Stollen (2400
g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 2
10
150 - 160
35 - 40
2)
Quiche Lor-
raine (1000 g)
1 rundes Blech
(Durchmesser:
26 cm) auf
Ebene 2
10 - 15
190 - 210
30 - 40
Bauernbrot
(750 + 750 g)
2 runde Alumi-
niumbleche
(Durchmesser:
20 cm) auf
Ebene 1
15 - 20
3)
160 - 170
40 - 50
Rumänischer
Biskuitkuchen
(600 + 600 g)
2 runde Alumi-
niumbleche
(Durchmesser:
25 cm) auf
Ebene 2
10 - 15
155 - 165
40 - 50
Rumänischer
Biskuitkuchen
- traditionelle
Art (600 + 600
g)
2 runde Alumi-
niumbleche
(Durchmesser:
20 cm) auf
Ebene 2
-
150 - 160
30 - 40
Hefebrötchen
(800 g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 3
15
180 - 200
10 - 15
Hefebrötchen
(800 + 800 g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 1 und 3
15
180 - 200
15 - 20
Biskuitrolle
(500 g)
Emailliertes
Blech auf Ebe-
ne 3
10
150 - 160
15 - 25
DEUTSCH
25