Andrew James AJ000215 12L Premium Digital Halogen Oven with Hinged Lid Benutzerhandbuch
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Schweinekoteletts mit Aprikosenfüllung
2 rote Äpfel
3 getrocknete Aprikosen
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Semmelbrösel
2 Esslöffel Apfelsaft
Salz und Pfeffer
2 Schweinekoteletts, mit Knochen
Olivenöl
1.
Setzen Sie den Airfryer Ring auf die Glasschüssel. Heizen Sie den Ofen auf
190°C vor.
2.
Vierteln und entkernen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
Schneiden Sie sie die Aprikosen in kleine Stückchen und zerdrücken Sie den
Knoblauch.
3.
Geben Sie die Semmelbrösel für die Füllung in eine kleine Schüssel und rüh-
ren Sie Apfelsaft, Gewürze, Aprikosen und Knoblauch unter.
4.
Schneiden Sie eine Tasche in die Seite eines jeden Koteletts und stopfen Sie
etwas von der Füllung hinein.
5.
Setzen Sie die Koteletts auf den Airfryer, besprenkeln Sie sie mit etwas Öl.
Grillen Sie sie für etwa 10-12 Minuten, dann drehen Sie die Koteletts um und
grillen Sie sie für weitere 10 Minuten, bis das Fleisch durchgegart ist.