Altri recipienti adatti per la cottura a induzione, Recipienti non adeguati, Vetro – Neff T43D40N1 DE Benutzerhandbuch

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Altri recipienti adatti per la cottura a induzione.
Esiste un altro tipo di recipienti speciali per induzione la cui

base non è del tutto ferromagnetica.

Recipienti non adeguati
Non utilizzare mai recipienti di:

acciaio fine normale

vetro

terracotta

rame

alluminio

Caratteristiche della base del recipiente
Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla

omogeneità del risultato di cottura. Recipienti fabbricati con

materiali che favoriscono la diffusione del calore, come i

recipienti "sandwich" di acciaio inossidabile, ripartiscono il

calore uniformemente, consentendo di risparmiare tempo ed

energia.

Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate
Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata

o se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il

grado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di

cottura lampeggia. Perché smetta di lampeggiare, collocare un

recipiente adeguato. Se si ritarda oltre 90 secondi, la zona di

cottura si spegne automaticamente.

Recipienti vuoti o con base sottile
Non riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con

base sottile. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di

sicurezza ma un recipiente vuoto può scaldarsi così

rapidamente che la funzione di “disattivazione automatica" può

non avere il tempo di reagire, con il conseguente

raggiungimento di una temperatura molto elevata. La base del

recipiente potrebbe arrivare a fondersi e danneggiare il vetro

del piano. In tal caso, non toccare il recipiente e spegnere la

zona di cottura. In caso di mancato funzionamento dopo il

raffreddamento, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica.

Rilevamento del recipiente
Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del

recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che

si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di

cottura più adeguata al diametro del recipiente.

Familiarizzare con l'apparecchio

Queste istruzioni per l'uso sono applicabili per diversi piani di

cottura. A pagina 2 è riportata una panoramica dei modelli con

le relative misure.

Pannello comandi

Se si utilizzano grandi recipienti

con un'area ferromagnetica di

diametro inferiore, si riscalda sol-

tanto la zona ferromagnetica, per

cui la distribuzione del calore

potrebbe non essere omogenea.
I recipienti con parti di alluminio

inserite nella base, riducono

l'area ferromagnetica e, pertanto,

il calore fornito può essere infe-

riore o possono verificarsi pro-

blemi di rilevamento.
Per una buona cottura, è consi-

gliabile che il diametro dell'area

ferromagnetica del recipiente

corrisponda alle dimensioni della

zona di cottura. Se il recipiente

non viene rilevato in una zona di

cottura, provare nella zona di

diametro immediatamente infe-

riore.

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