Neff C54R60N3 - Handbuch (Seite 44)

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Modifica della durata
Con la funzione di programmazione automatica, non è
possibile modificare la durata.
Interruzione del programma
Tenere premuto il tasto
… per qualche secondo e spegnere
l'apparecchio mediante l'interruttore generale. L'apparecchio è
spento.
Avvertenze per la programmazione
automatica
Avvertenze
■
Togliere gli alimenti dalla confezione e pesarli. Se non è
possibile inserire il peso esatto, arrotondarlo per eccesso o
per difetto.
■
Per utilizzare i programmi occorre impiegare sempre stoviglie
adatte al sistema di cottura a microonde, per esempio in
vetro o ceramica. Prestare attenzione alle avvertenze relative
agli accessori fornite nella tabella del programma.
■
Disporre gli alimenti in un apparecchio freddo.
■
Non è possibile impostare misure di peso esterne agli ambiti
di valori indicati.
■
Per molte pietanze viene emesso un segnale acustico dopo
un certo intervallo di tempo. Girare gli alimenti o mescolare.
■
Al termine della sezione delle avvertenze si trova una tabella
con l'indicazione degli alimenti appropriati, dell'ambito di
peso corrispondente e degli accessori richiesti.
Scongelamento
Avvertenze
■
Surgelare e conservare gli alimenti possibilmente in piano, in
porzioni appropriate e a una temperatura di -18 °C.
■
Disporre gli alimenti surgelati in stoviglie piane, come
ad esempio un piatto in vetro o in porcellana.
■
Dopo lo scongelamento, lasciare scongelare ulteriormente il
cibo per altri 10 - 30 minuti in modo da raggiungere la
temperatura ambiente.
■
Durante lo scongelamento di carne, pollame o pesce si
forma del liquido. Fare sgocciolare tale liquido, che non deve
essere riutilizzato in alcun caso, né messo a contatto con altri
alimenti.
■
La carne di manzo, agnello e maiale deve essere prima
disposta nella pentola in modo che la parte grassa sia rivolta
verso il basso.
■
Si consiglia di far scongelare soltanto la quantità di pane
realmente necessaria in quanto il pane diventa presto
raffermo.
■
Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla girata.
■
Il pollame intero deve essere disposto nella pentola dalla
parte del petto, mentre singoli pezzi di pollo devono essere
disposti in modo che la parte con la pelle sia rivolta verso il
basso.
Patate
Avvertenze
■
Patate lesse: tagliare a fette di uguali dimensioni. Ogni 100 g
di patate aggiungere 2 cucchiai d'acqua e un pizzico di sale.
■
Patate lesse con la buccia: utilizzare patate di dimensioni
uguali. Lavarle e perforare più volte la buccia, quindi metterle
ancora bagnate in una pentola senz'acqua.
Riso
Avvertenze
■
Il riso fa molta schiuma durante la cottura. Utilizzare pertanto
una stoviglia alta con coperchio. Impostare il peso lordo
(senza liquido). Aggiungere al riso una quantità di liquido 2 o
2,5 volte superiore.
■
Non utilizzare riso da cuocere negli appositi sacchetti.
Verdure
Avvertenze
■
Verdure fresche: tagliare in pezzi di dimensioni uguali. Ogni
100 g aggiungere 2 cucchiai di acqua.
■
Verdure congelate: per questo programma si può usare
soltanto della verdura sbollentata non precotta. Le verdure
surgelate con crema alla panna non sono adatte. Aggiungere
1-2 cucchiai d'acqua ogni 100 g. Per gli spinaci e il cavolo
rosso non si deve aggiungere acqua.
Tempo di riposo
Al termine del programma di cottura, alcuni alimenti devono
essere lasciati riposare in forno.
Tabella programmi
Pietanza Tempo di riposo
Verdure ca. 5 minuti
Patate ca. 5 minuti. Far prima scolare l'acqua
formatasi.
Riso da 5 a 10 minuti
N° progr. Alimenti appropriati Ambito di peso in kg Stoviglie
Scongelamento
P1
Carne e pollame ­ Arrosto ­ Pezzi di carne non spessi ­ Carne tritata ­
Pollo, pollo grande, anatra
0,2-2,0 kg Stoviglia bassa senza
coperchio.
P2
Pesce: pesce intero, filetto di pesce, cotoletta di pesce 0,1-1,0 kg Stoviglia bassa senza
coperchio.
P3
Pane e dolci*: Pane, intero, rotondo o allungato, fette di pane, torte
morbide, torte lievitate, torte alla frutta
0,2-1,5 kg Stoviglia bassa senza
coperchio.
Cottura
P4 Patate: Patate lesse, patate lesse con la buccia 0,2­1,0 kg Stoviglia con coperchio.
P5
Riso 0,05­0,3 kg Stoviglia alta con coper-
chio.
P6
Verdura, fresca: Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa, porri, pepe-
roni, zucchine
0,15­1,0 kg Stoviglia con coperchio.
P7
Verdura, congelata
Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa, cavolo rosso, spinaci
0,15­1,0 kg Stoviglia con coperchio.
Prestare attenzione ai segnali che indicano quando mescolare e girare.
* Tranne torte alla panna, dolci alla crema, dolci con glassa o gelatina.