Neff C47D22N3 - Handbuch (Seite 26)

26
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen
und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.
Dämpfen
Prüfgerichte nach Norm EN 60350-1.
Bohnen gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 4 - 6
Erbsen gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 4 - 6
Karotten gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 3 - 5
Mischgemüse gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 4 - 8
Rosenkohl gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 5 - 10
Lebensmittel Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur in °C Garzeit in Min.
* etwas Flüssigkeit zugeben
Lebensmittel Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Brokkoli
(Dampfverteilung)
gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 *
Brokkoli
(Dampfnachschub)
gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 *
Erbsen**
(Maximale Beladung)
gelocht +
ungelocht
3
1
Dampfgarstufe 100 ***
* Die Garzeit für "bissfest" muss zuvor ermittelt werden.
** 2,0 kg Erbsen gleichmäßig im Behälter verteilen.
***Das Garzeitende ist erreicht, wenn die Erbsen an der kältesten Stelle eine Temperatur von 85°C erreicht haben.