Prüfgerichte, Hinweis – Neff B15P42N3 Benutzerhandbuch
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Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen
und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.
Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw.
IEC 60350.
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die
Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufhei-
zung.
Hinweis: Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
Backen
Einschub-
höhe
Betriebs-
art
Temperatur
in °C
Backdauer in
Minuten
Spritzgebäck
3
%
140-150*
25-35
1
“
140-150
25-35
1+3
3
140-150*
30-40
1+3+4
3
130-140*
40-50
Small Cakes (20 Stück pro Blech)
3*
%
160-170**
25-30
1
“
160-180**
25-35
1+3
3
140-150**
30-40
1+3+4
3
150-150**
35-50
Wasserbiskuit
2
%
160-170*
25-35
1
3
160-170*
25-35
Gedeckter Apfelkuchen (Weißblechformen nebeneinander,
Bild A)
2
0
170-180*
60-70
Gedeckter Apfelkuchen (Schwarzblechformen nebeneinan-
der, Bild A)
1
“
180-190
75-85
Gedeckter Apfelkuchen (Schwarzblechformen diagonal ver-
setzt, Bild B)
1+3
3
170-180*
65-75
* Backofen vorheizen
** 10 Minuten vorheizen
$
%
Grillen
Einschub-
höhe
Betriebs-
art
Temperatur
Grilldauer in Minu-
ten
Toast bräunen* (Universalpfanne + Rost)
4
+
275
^
-2
Beefburger, 12 Stück** (Universalpfanne + Rost)
4
+
‚Ÿ£
20-30
* Backofen vorheizen
** nach
Z
der Zeit wenden