Bosch HBC86P723 Polar Weiß Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle - Handbuch (Seite 10)

10
4. Taste 0 drücken.
Uhrzeit und Sprache sind übernommen. Die aktuelle Uhrzeit
wird im Display angezeigt.
Hinweis: Die Sprache können Sie jederzeit ändern. Siehe Kapi-
tel Grundeinstellungen.
Garraum aufheizen
Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren
geschlossenen Garraum auf.
Achten Sie darauf, dass sich keine Verpackungsreste, z. B. Sty-
roporkügelchen, im Garraum befinden.
Lüften Sie die Küche solange der Backofen aufheizt.
Heizen Sie den Garraum mit Ober-/Unterhitze und 240 °C auf.
1. Taste % drücken.
Das Einstiegsdisplay mit der Tastenbeschreibung erscheint.
2. Gleich darauf Taste ! drücken.
In der obersten Zeile steht die Überschrift “Heizarten“. Im Ein-
stellbereich werden 3D-Heißluft und 160 °C vorgeschlagen.
Die Klammern stehen links und rechts neben der Heizart.
3. Mit dem Drehwähler die Heizart auf Ober-/Unterhitze ändern.
4. Mit Taste X zur Temperatur wechseln.
Die Klammern befinden sich jetzt links und rechts neben der
Temperatur.
5. Mit dem Drehwähler 240 °C einstellen.
6. Taste n drücken.
Der Betrieb startet. Die Überschrift “Heizarten“ wird ausge-
blendet.
7. Nach 60 Minuten den Backofen mit Taste % ausschalten.
Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Restwärme im
Garraum an.
Zubehör reinigen
Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es
gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch.
Backofen ein- und ausschalten
Mit Taste % schalten Sie den Backofen ein und aus.
Einschalten
Taste % drücken. Das Einstiegsdisplay mit der Tastenbe-
schreibung erscheint.
Wählen Sie die gewünschte Funktion aus:
■
Taste 90, 180, 360, 600 oder 1000 W = Mikrowelle
■
Taste ! = Heizarten
■
Taste ` = Programme
■
Taste q = Selbstreinigung
■
Taste 2 = Folgebetrieb
■
Taste f = gespeicherte Memory-Einstellungen
Ausschalten
Taste % drücken. Der Backofen schaltet aus.
Backofen einstellen
In diesem Kapitel können Sie nachlesen
■
welche Heizarten für Ihren Backofen zur Verfügung stehen
■
wie Sie eine Heizart und Temperatur einstellen
■
wie Sie ein Gericht aus den Einstellempfehlungen auswählen
■
und wie Sie die Schnellaufheizung einstellen.
Heizarten
Für Ihren Backofen stehen Ihnen eine große Anzahl an Heizar-
ten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale
Zubereitungsart wählen.



 
+HL]DUWHQ
3URJUDPPH
6HOEVWUHLQLJXQJ
Heizarten und Tem-
peraturbereiche
Anwendung
3D-Heißluft
30-250 ºC
Zum Backen für Kuchen und Kleinge-
bäck auf zwei Ebenen.
Heißluft
30-250 ºC
Zum Backen von Rührkuchen in Formen
auf einer Ebene.
Ober-/Unterhitze
30-270 ºC
Zum Backen und Braten auf einer
Ebene. Besonders geeignet für Kuchen
mit feuchtem Belag (z. B. Käsekuchen)
oder für Blechkuchen.
Intensivhitze
100-270 ºC
Für Gerichte mit knusprigem Boden
(z. B. Quiche). Die Hitze kommt von
oben und besonders stark von unten.
Unterhitze
30-200 ºC
Für Speisen und Backwaren, die an der
Unterseite eine stärkere Bräunung oder
Kruste erhalten sollen.Schalten Sie die
Unterhitze am Ende der Backzeit nur
kurz zu.
Umluftgrillen
100-250 ºC
Für Geflügel und größere Fleischstücke.
Grill, große Fläche
schwach (1)
mittel (2)
stark (3)
Zum Grillen von Steaks, Würstchen,
Toast oder Fischstücken in großen Men-
gen.
Grill, kleine Fläche
schwach (1)
mittel (2)
stark (3)
Zum Grillen von Steaks, Würstchen,
Toast oder Fischstücken in kleinen Men-
gen.
Sanftgaren
70-100 ºC
Für zarte Fleischstücke, die medium/
rosa oder auf den Punkt gegart werden
sollen.
Heizarten und Tem-
peraturbereiche
Anwendung