Uso della cappa aspirante, Filtri e manutenzione – Bosch DHU632D weiß Unterbauhaube 60 cm Benutzerhandbuch

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Uso della cappa aspirante

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Per eliminare nel modo più efficace i

vapori di cottura:
❑ Accendere la cappa aspirante all'inizio

della cottura.

❑ Spegnere la cappa aspirante solo

alcuni minuti dopo la fine della cottura.

Filtri e manutenzione

Per trattenere i componenti grassi dei
vapori di cottura si utilizzano diversi filtri
per grassi.

Filtri grassi in velo:

La stuoia filtro è costituita da materiale
difficilmente infiammabile.

Attenzione:

A causa della progressiva saturazione con
residui grassi, l'infiammabilità del filtro
aumenta, e il funzionamento della cappa
aspirante può essere pregiudicato.

Importante:
Sostituendo tempestivamente il filtro grassi
in velo, si previene il pericolo d'incendio,
che può essere causato da un'accumulo di
calore durante la frittura o l'arrosto.

Cambio del filtro grassi in velo:
❑ Nel servizio normale (da 1 a 2 ore al

giorno), il velo del filtro grassi deve
essere cambiato dopo 8 - 10 settimane.

Il velo stampato per filtro grassi deve
essere cambiato al più tardi quando la
stampa colorata sul velo si dissolve.

❑ Usare solo filtri originali.

Con questi si rispettano le norme di
sicurezza e si garantisce un
funzionamento ottimale.

Smaltimento del filtro grassi in velo
saturo:
❑ I filtri grassi in velo non contengono

sostanze nocive. Essi possono essere
trasformati in compost e smaltiti come
rifiuti biologici.

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Illuminazione Gradi di aspirazione

Spento

Acceso

Debole
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Forte

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Illuminazione Gradi di aspirazione

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Acceso

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Illuminazione Gradi di aspirazione
Acceso/Spento Massima potenza

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