Electrolux EHS6940HOX - Handbuch (Seite 30)

stufe zu verringern. Drehen Sie den Schal-
ter auf 0, um die Kochzone auszuschal-
ten.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, so-
bald eine der Kochzonen eingeschaltet
wird und leuchtet solange, bis die Koch-
zonen ausgeschaltet werden.
4.1 Vor der ersten
Inbetriebnahme
Stellen Sie Kochgeschirr mit Wasser auf
jede Kochzone, stellen Sie die höchste
Kochstufe ein und lassen Sie das Gerät
10 Minuten eingeschaltet. Auf diese Wei-
se werden die Rückstände im Gerät ver-
brannt. Lassen Sie dann das Gerät auf
der niedrigsten Kochstufe 20 Minuten ein-
geschaltet. Während dieser Zeit kann es
zu Geruchs- und Rauchentwicklung kom-
men. Das ist normal. Sorgen Sie für eine
ausreichende Belüftung.
Reinigen Sie das Gerät nach diesem Vor-
gang mit einem weichen, in warmem
Wasser angefeuchteten Tuch.
4.2 Blitzkochzone
Die Blitzkochzone ist mit einem roten
Punkt in ihrer Mitte gekennzeichnet. Sie
heizt sich schneller als herkömmliche
Kochzonen auf.
Der rote Punkt ist auf die Kochzone ge-
malt und kann sich nach einiger Zeit lö-
sen. Dies hat jedoch keine Auswirkung
auf den Gerätebetrieb.
Beim ersten Gebrauch der Blitzkochzone
können sich Rauch und Gerüche entwi-
ckeln. Diese nehmen nach einiger Zeit ab.
5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
5.1 Kochgeschirr
Der Boden des Kochgeschirrs
sollte so dick und flach wie mög-
lich sein.
WARNUNG!
Achten Sie darauf, dass die Töpfe
nicht das Bedienfeld berühren.
5.2 Energie sparendes Kochen
• Verschließen Sie das Kochge-
schirr, wenn möglich, immer mit
einem Deckel.
• Stellen Sie das Kochgeschirr
auf die Kochzone und schalten
Sie diese erst dann ein.
• Kochzonen vor dem Ende der
Garzeit ausschalten, um die
Restwärme zu nutzen.
• Für zufrieden stellende Ergeb-
nisse sollte der Topfboden die
gleiche Größe wie die Kochzo-
ne haben, oder etwas größer
sein. Verwenden Sie keine klei-
neren Töpfe.
5.3 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Koch-
stufe: Verwendung:
1 Warmhalten
2 Sanftes Köcheln
3 Köcheln
4 Braten/Bräunen
5 Zum Kochen bringen
6 Zum Kochen bringen/
Schnell-Braten/Frittieren
Informationen zu
Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen kann
die Bräunung von Lebensmitteln, speziell
bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark
zu bräunen.
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