Consigli e suggerimenti utili, 1 preparazione al primo utilizzo, 2 piastra di cottura rapida – Electrolux EHS6940HOX Benutzerhandbuch

Seite 41: 1 pentole, 2 risparmio energetico, 3 esempi di impiego per la cottura, Informazioni sulle acrilamidi

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nopola di selezione in senso orario per ri-
durre la temperatura. Portare la manopola
di selezione su 0 per spegnere l'apparec-
chio.
La spia di funzionamento è attivata quan-
do le zone sono accese e resterà accesa
fino allo spegnimento delle zone di cottu-
ra.

4.1 Preparazione al primo
utilizzo

Sistemare le pentole contenenti l'acqua
su ciascuna zona di cottura, impostare la
posizione massima ed avviare l’apparec-
chiatura per 10 min. Questo serve per
bruciare i residui nell'apparecchiatura.
Successivamente, far funzionare il piano
di cottura sulla posizione minima per 20
minuti. Durante questo periodo l'apparec-
chiatura può produrre un odore sgradevo-

le e fumo. Non si tratta di un’anomalia.
Accertarsi che il flusso d'aria sia sufficien-
te.
Dopo l'utilizzo, pulire l'apparecchiatura
con un panno morbido inumidito con ac-
qua calda.

4.2 Piastra di cottura rapida

Un punto rosso in mezzo alla piastra indi-
ca una piastra di cottura rapida. Una pia-
stra di cottura rapida si riscalda più rapi-
damente delle piastre normali.
Il punto rosso è dipinto sulla superficie e
potrebbe scomparire completamente nel
corso del tempo. Ciò non compromette il
corretto funzionamento dell'apparecchio.
La piastra di cottura rapida può produrre
un odore sgradevole e fumo quando la si
usa per la prima volta. Il fumo e l'odore
svaniranno dopo un po' di tempo.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla si-
curezza.

5.1 Pentole

Il fondo delle pentole dovrebbe
essere il più possibile spesso e
piano.

AVVERTENZA!
Assicurarsi che le pentole non co-
prano la zona di comando.

5.2 Risparmio energetico

• Se possibile, coprire sempre le

pentole con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di

accendere la piastra di cottura
solida.

• Spegnere la piastra di cottura

solida prima della fine del tem-
po di cottura, in modo da sfrut-
tare il calore residuo.

• Per risultati soddisfacenti, il ba-

samento della pentola e le pia-
stre di cottura solide devono
avere le stesse dimensioni (o

essere leggermente più grandi).
Non usare pentole più piccole.

5.3 Esempi di impiego per la
cottura

Impo-
stazio-
ne
calore:

Usare per:

1

Mantenimento in caldo

2

Cottura delicata a fuoco

lento

3

Cottura a fuoco lento

4

Frittura/rosolatura

5

Portare a ebollizione

6

Portare a ebollizione/frittura

veloce/frittura in olio abbon-

dante

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti
scoperte scientifiche, se si rosolano
alimenti (in particolari quelli contenenti
amido), le acrilamidi possono

ITALIANO

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