Installation – Pitco Frialator CRTE Counter Top Rethermalizer Benutzerhandbuch
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CRTE TOP-LADE ERWÄRMER
INSTALLATION
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1.8. ERSTE REINIGUNG
Bei Lieferung Ihres Gerätes sind viele Teile mit einer dünnen Ölschicht bedeckt. Bevor das Gerät
zum Kochen bereit ist, muß es sauber gemacht werden. Das entfernt die Ölschicht und andere
Stoffe, die sich beim Transport und der Lieferung angesammelt haben. Gehen Sie folgendermaßen
vor, um das Gerät zu reinigen.
1. Lesen Sie erst das Kapitel “ Bedienung” dieser Anleitung, bevor Sie das Gerät füllen oder
bedienen.
2. Gehen Sie mit einem kommerziellen Schmutzreiniger folgendermaßen vor.
3. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers, reinigen Sie den Tankinnenraum und alle
Flächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
4. Ist die Reinigung beendet, spülen Sie die Innenseite des Tankes sorgfältig mit kaltem Wasser
aus. Spülen Sie solange nach, bis der Reiniger vollständig vom Tank abgespült ist.
5. Wischen Sie das ganze Wasser weg, indem Sie ein sauberes, trockenes Tuch verwenden.
ACHTUNG
Seien Sie vorsichtig und beschädigen Sie nicht den
Temperaturfühler und den Überhitzungsschutz bei der
Reinigung.
WARNUNG
Tragen Sie beim Reinigen, Ablassen und Beseitigen von Wasser Schutzhandschuhe und –
kleidung. Das Wasser ist sehr heiß und verursacht ernsthafte Verletzungen
.
ACHTUNG
Lassen Sie das Gerät während der Reinigung NICHT unbeaufsichtigt. Lassen Sie den
Wasserstand nie soweit fallen, daß er unter dem Heizelement liegt.
WARNUNG
Benutzen Sie einen Handelsreiniger, der geeignet ist Oberflächen, die mit Nahrungsmitteln
in Berührung kommen, zu säubern und zu reinigen. Lesen Sie die Gebrauchsanleitung und
die Vorsichtshinweise. Achten Sie besonders auf die Konzentration des Reinigers und auf
die Dauer der Einwirkung auf
Nahrungsmitteloberflächen
.