AEG 68456VS-MN - Handbuch (Seite 16)

6.3 Energiesparen
• Decken Sie Kochgeschirr,
wenn möglich, mit einem De-
ckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr
vor dem Einschalten der Koch-
zone auf.
6.4 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Bei den Angaben in der folgenden Ta-
belle handelt es sich um Richtwerte.
Koch
stufe Verwendung: Zeit Tipps
1 Warmhalten von gegarten Spei-
sen. Nach
Bedarf Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.
1-3 Soße Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelati-
ne. 5-25
Min. Gelegentlich umrühren.
1-3 Stocken: Lockere Omeletts, ge-
backene Eier. 10-40
Min. Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.
3-5 Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten. 25-50
Min. Mindestens doppelte Men-
ge Flüssigkeit zum Reis ge-
ben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren.
5-7 Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch. 20-45
Min. Einige Esslöffel Flüssigkeit
hinzugeben.
7-9 Dampfgaren von Kartoffeln. 20-60
Min. Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden.
7-9 Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen. 60-150
Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
taten.
9-12 Mildes Braten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Kotelett, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Eierkuchen, Krapfen. Nach
Bedarf Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
12-13 Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
5-15
Min. Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
14 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von
Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Die Power-Funktion ist ideal für das Er-
hitzen großer Flüssigkeitsmengen.
7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-
brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Bo-
den des Kochgeschirrs sauber ist.
Kratzer oder dunkle Flecken in
der Glaskeramik beeinträchtigen
die Funktionsfähigkeit des Ge-
räts nicht.
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