AEG 68456VS-MN - Handbuch (Seite 23)

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen ist zu tro-
cken. Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Stellen Sie beim nächs-
ten Kuchen eine höhere
Backofentemperatur ein.
Der Kuchen ist zu tro-
cken.
Die Backzeit ist zu lang.
Stellen Sie beim nächs-
ten Kuchen eine kürzere
Backzeit ein.
Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt.
Die Backofentemperatur
ist zu hoch und die Back-
zeit zu kurz.
Stellen Sie eine niedrig-
ere Backofentemperatur
und eine längere Back-
zeit ein.
Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt. Die Mischung ist un-
gleich verteilt.
Verteilen Sie die Mi-
schung gleichmäßig auf
dem Backblech.
Der Kuchen ist nach der
eingestellten Zeit nicht
fertig gebacken.
Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Stellen Sie beim nächs-
ten Kuchen eine etwas
höhere Backofentempe-
ratur ein.
10.3 Heißluft bei niedriger
Temperatur
Hinweise für den Betrieb der
Funktion „Heißluft bei
niedriger Temperatur“:
• Verwenden Sie diese Funktion
zum Backen in Formen und
zum Dörren von Lebensmitteln
auf einer Einschubebene bei
niedrigen Temperaturen.
• Backen Sie nur jeweils in einer
Form oder einem Blech.
• Wir empfehlen die Funktion
„Heißluft bei niedriger Tempe-
ratur“ ohne Vorheizen zu ver-
wenden.
• Wenn Sie den Backofen vor-
heizen möchten, verwenden
Sie die Funktion „Heißluft mit
Ringheizkörper“.
Backware Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Minuten
Biskuit in Backfor-
men
2 160 50-70
Gugelhupf oder
Brioche in Back-
formen
2 150-160 50-70
Madeira-Kuchen/
Trockene Früchte-
kuchen in Backfor-
men
2 140-160 70-90
DEUTSCH
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