11 auftauen – AEG 20095VA-WN Benutzerhandbuch

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Steinobst

Einkochen

Temperatur in °C

Einkochen bis

Perlbeginn in

Min.

Weiter kochen

bei 100 °C in

Min.

Birnen, Quitten,
Zwetschgen

160 - 170

35 - 45

10 - 15

Gemüse

Einkochen

Temperatur in °C

Einkochen bis

Perlbeginn in

Min.

Weiter kochen

bei 100 °C in

Min.

Karotten

1)

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Gurken

160 - 170

50 - 60

-

Mixed Pickles

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Kohlrabi, Erbsen,
Spargel

160 - 170

50 - 60

15 - 20

1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen

9.11 Auftauen

Entfernen Sie die Verpackung. Das Ge-
richt auf einem Teller anrichten.

Nicht mit einer Schüssel oder einem Tel-
ler abdecken. Dadurch wird die Auftau-
zeit verlängert.
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
von unten.

Speise

Auftauzeit in

Min.

Zusätzliche Auf-

tauzeit in Min.

Bemerkung

Hähnchen, 1000 g

100 - 140

20 - 30

Hähnchen auf eine um-
gedrehte Untertasse le-
gen, die auf einem gro-
ßen Teller aufliegt. Zwi-
schendurch wenden.

Fleisch, 1000 g

100 - 140

20 - 30

Nach der Hälfte der
Zeit wenden

Fleisch, 500 g

90 - 120

20 - 30

Nach der Hälfte der
Zeit wenden

Forelle, 150 g

25 - 35

10 - 15

-

Erdbeeren, 300 g

30 - 40

10 - 20

-

Butter, 250 g

30 - 40

10 - 15

-

Sahne, 2 x 200 g

80 - 100

10 - 15

Sahne lässt sich auch
mit noch leicht gefrore-
nen Stellen gut auf-
schlagen.

Kuchen, 1400 g

60

60

-

50 www.aeg.com

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