13 kt sensor-tabelle – AEG BP5013021M Benutzerhandbuch

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Speise

Temperatur (°C)

Dauer (Min.)

Ebene

Grüner Spargel

130

35 - 45

2

Zucchini (Scheiben)

130

20 - 25

2

Möhren

130

35 - 40

2

Fenchel

130

30 - 35

2

Kohlrabi

130

25 - 30

2

Paprika (Streifen)

130

20 - 25

2

Sellerie (Streifen)

130

30 - 35

2

Fleisch

Speise

Temperatur (°C)

Dauer (Min.)

Ebene

Gekochter Schinken

130

55 - 65

2

Hähnchenbrust, po-
chiert

130

25 - 35

2

Kasseler

130

80 - 100

2

Fisch

Speise

Temperatur (°C)

Dauer (Min.)

Ebene

Forelle

130

25 - 30

2

Lachsfilet

130

25 - 30

2

Beilagen

Speise

Temperatur (°C)

Dauer (Min.)

Ebene

Reis

130

35 - 40

2

Kartoffeln mit Schale,
mittelgroß

130

50 - 60

2

Salzkartoffeln, ge-
viertelt

130

35 - 45

2

Polenta

130

40 - 45

2

9.13 KT Sensor-Tabelle

Speise

Kerntemperatur (°C)

Kalbsbraten

75 - 80

Kalbshaxe

85 - 90

Roastbeef, englisch, rosa

45 - 50

DEUTSCH

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