AEG HKM85510IB - Handbuch (Seite 15)

на зоната за гответе не е линейна.
Когато увеличите степента на
нагряване, тя не е пропорционална на
увеличаването на консумацията на
енергия на зоната за готвене. Това
означава, че зоната за готвене със
средна степен на нагряване използва
по-малко от половината от своята
енергия.
Данните в следващата
таблица са
ориентировъчни.
Настройка
на
нагряването
Използвайте за: Време
(мин)
Съвети
- 1
Подгряване на сготвена
храна.
колкото
е
необхо
димо
Поставете капак върху
готварския съд.
1 - 3 Холандски сос, разтапяне на:
масло, шоколад, желатин.
5 - 25 От време на време
разбърквайте.
1 - 3 Втвърдяване: пухкави
омлети, печени яйца.
10 - 40 Гответе с поставен капак.
3 - 5 За варене на ориз и ястия с
мляко, претопляне на готови
ястия.
25 - 50 Добавете най-малко два
пъти повече течност,
отколкото е оризът,
разбърквайте млечните
блюда от време на време за
готвене.
5 - 7 Зеленчуци на пара, риба,
месо.
20 - 45 Добавете няколко супени
лъжици течност.
7 - 9 Картофи на пара. 20 - 60 Използвайте макс. ¼ л вода
за 750 г картофи.
7 - 9 Приготвяне на по-големи
количества храна, задушени
ястия и супи.
60 - 150 До 3 л течност заедно със
съставките.
9 - 12 Леко запържване: шницел,
телешко кордон бльо,
котлети, пелмени, наденица,
дроб, маслено-брашнена
запръжка, яйца, палачинки,
понички.
колкото
е
необхо
димо
Обърнете по средата на
готвенето.
12 - 13 Дълбоко пържене,
картофени кюфтета, филе-
миньон, пържоли.
5 - 15 Обърнете по средата на
готвенето.
14 Кипване на вода, готвене на макаронени изделия, запържване на
месо (гулаш, задушено), пържене на картофи.
Кипване на големи количества вода. Функцията Power е активирана.
БЪЛГАРСКИ 15