AEG SKD91840S0 - Handbuch (Seite 90)

• Controllare la freschezza degli alimenti, soprattutto alla data di scadenza. La qualità e la
freschezza influiscono sul tempo di conservazione.
• Il tempo dell'intero ciclo di conservazione dipende dalle condizioni degli alimenti prima
della conservazione finale nel frigorifero.
• Occorre sempre confezionare o avvolgere alimenti, frutta o verdure prima della loro con-
servazione.
• Gli alimenti di origine animale devono essere sempre conservati confezionati e asciutti.
• Gli alimenti ad alto tenore proteico si deteriorano più rapidamente. I frutti di mare, ad
esempio, si deteriorano prima del pesce, che a sua volta si deteriora prima della carne.
Conservando gli alimenti in uno scomparto a 0 °C, il tempo di conservazione relativo al-
l'alimento può essere aumentato anche di tre volte senza perdita di qualità.
• Tutti gli alimenti conservati in uno scomparto a 0 °C devono essere rimossi dai cassetti
circa 15-30 minuti prima del consumo, in particolare la frutta e le verdure da consumare
senza ulteriore cottura. A temperatura ambiente frutta e verdure acquisiscono una con-
sistenza e un sapore migliori.
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
Consigli per il risparmio energetico
• Non aprire frequentemente la porta e non lasciarla aperta più di quanto assolutamente
necessario.
• Se la temperatura ambiente è elevata, il termostato è impostato su una regolazione alta
e l'apparecchio è a pieno carico, il compressore può funzionare in continuo causando la
formazione di brina o ghiaccio sull'evaporatore. In questo caso, ruotare il termostato su
una regolazione più bassa per consentire lo scongelamento automatico risparmiando co-
sì energia.
Consigli per la refrigerazione di cibi freschi
Per ottenere i migliori risultati:
• non riporre nel frigorifero cibi caldi o liquidi in fase di evaporazione
• coprire o avvolgere il cibo, in particolare se emana un odore forte
• posizionare il cibo in modo che l'aria possa circolare liberamente attorno ad esso
Consigli per la refrigerazione
Consigli utili:
Carne (tutti i tipi): avvolgerla in sacchetti di politene e collocarla sul ripiano di vetro sopra il
cassetto delle verdure.
Per motivi di sicurezza, conservarla in queste condizioni solo per uno o due giorni al massi-
mo.
Cibi cucinati, piatti freddi ecc..: dovrebbero essere coperti e possono essere collocati su
qualsiasi ripiano.
Frutta e verdura: dovrebbero essere pulite accuratamente e collocate nell'apposito/i casset-
to/i speciale/i.
Burro e formaggio: dovrebbero essere posti in contenitori ermetici speciali o avvolti in pelli-
cole di alluminio o sacchetti di politene per escludere per quanto possibile l'aria.
90 Consigli e suggerimenti utili