Supercongélation, Décongélation de produits surgelés, Durée de conservation desăproduits surgelés – Neff K1654X6 Benutzerhandbuch

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Pour obturer les emballages,
utilisez des :
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid,
ou assimilés.
Vous pouvez fermer les sachets et feuilles
en polyéthylène au moyen d'un appareil
à souder.

Durée de conservation
desĂproduits surgelés

Elle dépend de la nature des aliments.
AĂune température de surgélation
moyenne, les durée de conservation
suivantes s'appliquent :

S Poisson, charcuterie, plats préĆcuisinés,

pâtisseries :
jusqu'à 6 mois

S Fromage, volaille, viande :

jusqu'à 8 mois

S Fruits et légumes :

jusqu'à 12 mois.

Supercongélation

Il faudrait congeler les produits
alimentaires à cĹur le plus rapidement
possible afin de préserver leurs vitamines,
leur valeur nutritive, leur aspect et leur
goût.

Pour qu'il ne se produise pas d'augmenĆ
tation indésirable de la température
lorsque vous rangez des produits
alimentaires frais, appuyez sur la touche
de supercongélation quelques heures
avant de les ranger.

Si vous ne voulez congeler que de petites
quantités d'aliments vous n'avez pas
besoin d'enclencher la supercongélation.

Allumage et extinction
Fig. 2
Appuyez sur la touche 2 «super».

A l'enclenchement de la superconĆ
gélation, le voyant de la touche s'allume.

Remarque
Pendant la supercongélation, il peut
arriver que la température baisse un peu
plus fortement dans le compartiment
réfrigérateur.

Décongélation de
produits surgelés

Selon la nature et l'utilisation des produits
surgelés, vous pouvez choisir entre
plusieurs façons différentes de les
décongeler:

S A température ambiante

S Dans la réfrigérateur

S Dans le four électrique, avec/sans

chaleur tournante

S Dans le microĆondes.

Remarque
Ne congelez pas à nouveau des produits
surgelés qui auraient complètement ou en
partie décongelé. Transformez d'abord
ces produits en plats cuisinés (cuits ou
rôtis) avant de les congeler à nouveau.

Dans ce cas, consommezĆles nettement
avant la dateĆlimite de conservation.

fr

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