Gastroback 41400 Design Mincer - Handbuch (Seite 8)

ausschließlich den mitgelieferten Stopfer, um die Zutaten im Füllschacht nach unten zu
schieben. Drücken Sie dabei nicht zu stark auf, um den Fleischwolf nicht zu verstopfen.
• Die Messer am Messerkreuz sind sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden,
wenn Sie mit dem Messerkreuz hantieren.
• Halten Sie niemals Ihr Gesicht über den Füllschacht, wenn der Motor läuft. Sollten
Sie beim Vorbereiten der Zutaten Reste von Knochen oder anderen harten Bestandteilen
(Stiele, harte Kerne) übersehen haben, dann könnten Splitter herausspringen. Niemals die
Nahrungsmittel mit den Händen in den Füllschacht drücken oder im Füllschacht stochern!
Technische Daten
Modell: Art.-Nr. 41400 Design Fleischwolf
Stromversorgung: 230 V Wechselstrom, 50 Hz
Leistungsaufnahme: 250 Watt; Lockpower 800 Watt max.
Länge des Netzkabels: ca. 1,2 m
Gewicht: ca. 4 kg
Abmessungen: (Breite x Tiefe x Höhe) ca. 18 cm x 35,5 cm x 34 cm
Bedienung
Vor der ersten Verwendung
wichtig: Um das Gerät einzufetten, dem Rost vorzubeugen und das Haften vom Fleisch
am Gerät und dem Zubehör zu vermeiden, tragen Sie vor der ersten Verwendung und
nach jeder folgenden Verwendung eine dünne Schicht Speiseöl auf das Kreuzmesser,
die Lochscheiben, die Schnecke, und die Antriebswelle auf. Misshandlung oder man-
gelndes Schmiermittel können zu übermässigem Abrieb und Abnutzung der Fleisch
zerkleinernden Teile führen.
Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfs vor der ersten Inbetriebnahme, nach jeder
Verwendung und nach längerer unbenutzter Lagerung mit warmer Spülmittellösung nach
der Anleitung ›Pflege und Reinigung‹.
Das Gerät zusammensetzen
wARNUNG:
Die Unterlage muss ausreichend stabil, trocken, eben und sauber sein.
Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter das Gerät, um eine Gefährdung durch Feuer
oder elektrischen Schlag zu vermeiden. Die Luftschlitze an der Rückseite des Geräts und
die Tastatur müssen immer frei bleiben.
wichtig: Vergewissern Sie sich immer zuerst, dass der Netzstecker aus der Steckdose
gezogen ist, bevor Sie das Gerät zerlegen oder zusammensetzen.
1. Stellen Sie das Motorgehäuse auf einem geeigneten Arbeitsplatz auf.
2. Lösen Sie die Klemmschraube links am Motorgehäuse einige Umdrehungen gegen
den Uhrzeigersinn bis Sie das Schneckengehäuse mit dem schmalen Ende wie in Bild 1
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