Gastroback 46011 Design Pro Vacuum Sealer Benutzerhandbuch
Seite 10
Manuelles Vakuumieren im Folienbeuteln
Das manuelle Vakuumieren ist von Vorteil, wenn Sie Nahrungsmittel die leicht zerdrückt
werden können, wie z. B. Kekse, frischen Fisch oder frische Früchte (Himbeeren) vakuum
verpacken wollen.
Nachdem Sie den Tütenboden versiegelt (siehe: Versiegeln des Folienbeutels) haben
und sicher gestellt haben, dass die Schweißnaht sicher und dicht ist, können Sie die
Tüte mit Lebensmitteln füllen.
Hinweis: Für das beste Ergebnis sollten Sie den Folienbeutel nie zu voll füllen.
Lassen Sie ca. 8 cm Folie oberhalb der Lebensmittel frei. Anderen falls kann kein Vakuum
erzeugt werden.
Hinweis: Frieren Sie feuchte Lebensmittel kurz an. Beim Vakuumvorgang kann
dadurch keine Feuchtigkeit angesaugt werden und die Lebensmittel werden nicht gedrückt.
1. Legen Sie die offene Seite des Folienbeutels über die
Schweißdichtung. Die glatte Seite der Folie zeigt dabei
nach oben. Zum Versiegeln des Folienbeutels muss die
Folie über die Schweißdichtung und den unteren Rand
des Dichtungsrings in die Vakuumkammer reichen (siehe
Abbildung A). Reicht der Folienbeutel nicht in die
Vakuumkammer, kann kein Vakuum erzeugt werden.
ACHTUNG: Achten Sie unbedingt darauf, dass der Folienbeutel keine
Lebensmittelteilchen, Fett oder Flüssigkeiten im Versiegelungsbereich hat, wenn Sie
den Folienbeutel verschweißen.
2. Schließen Sie den Deckel und achten Sie darauf, dass er sicher verschlossen und
eingerastet ist. Beim Einrasten hören Sie ein Klicken. Erst dann ist das Gerät betriebsbereit.
3. Drücken Sie jetzt den VACUUM-Schalter (siehe
Abbildung B). Das Gerät beginnt zu arbeiten. Die
VACUUM-Lampe leuchtet konstant grün, während die
SEAL-Lampe orange blinkt. Die Luft wird aus dem Folienbeutel gesaugt und ein Vakuum
entsteht. Der Vakuumiervorgang wird erst durch das Drücken der SEAL-Taste abgeschlossen.
4. Wenn genug Luft aus dem Folienbeutel gesaugt wurde drücken Sie den SEAL-Schalter.
Die SEAL-Lampe blinkt jetzt rot, während die VACUUM-Lampe konstant grün weiter leuchtet.
Das Gerät startet den Versiegelungsmodus und der Folienbeutel wird verschweißt. Ist der
Versiegelungsvorgang abgeschlossen leuchtet die VACUUM-Lampe konstant grün.
HINWEIS: Wenn Sie zu lange warten mit dem Drücken des SEAL-Schalters, beendet
das Gerät den Vakuumiervorgang automatisch und es leuchtet nur noch die VACUUM-
Lampe konstant grün. Das Gerät reagiert dann erst wieder auf weitere Funktionen,
nachdem es einmal geöffnet und wieder geschlossen wurde! Erst wenn die grüne
SEAL-Kontrollleuchte leuchtet können Sie mit einem Vorgang fortfahren.
10
A
B
46011_DesignPlusVakuumierer_Manual.qxp 13.12.2006 10:25 Seite 10