Garzeitentabelle, Garzeitentabei le – Beko OUE 22500 XP Benutzerhandbuch
Seite 27
Achtung! Der Text in diesem Dokument wurde automatisch erkannt. Um das ursprüngliche Dokument anzeigen, können Sie den "ursprünglichen Modus" verwenden können.

Kurzzeitwecker vorzeitig
ausschaiten
1. Zum Rücksetzen der Alarmzeit
drücken Sie die Taste 2; das
Alarmzeitsymbol 6 leuchtet auf.
3. Passen Sie die Einstellung durch
Drehen des Knopfes 2 in Richtung
■-"an, bis "00:00" angezeigt wird.
Garzeitentabelle
in Die angegebenen Werte wurden
im Labor ermittelt. Die für Sie
richtigen Werte können davon
abweichen.
Backen und Braten
m Einschubebene 1 ist die unterste
Ebene im Backofen.
Gericht
Leistungsstufe
Einschubposition
Temperatur
rc)
Gardauer (ca.-
Angabe in
Min.)
**Kuchenblech
Einschub 1
3
175
25. ..30
**Kuchen in
Backpapier
Einschub 1
3
175
25. ..30
**Biskuitkuchen
Einschub 1
3
200
5.. . 10
**Kekse
Einschub 1
3
175
25. ..30
**Teiggebäck
Einschub 1
3
180
30. ..40
**Teiichen
Einschub 1
3
180
25. ..35
**Sauerteig
Einschub 1
3
190
35. ..45
**Lasagne
Einschub 1
3
180
30. ..40
**Pizza
Einschub 1
3
200 ... 220
15. ..20
Rindersteak
(ganz)/Braten
Einschub 1
3
25 Min. bei 250
max., dann
180... 190
100. .. 120
Lammkeule
(Auflauf)
Einschub 1
3
25 Min. bei 220,
dann 180 ... 190
70. ..90
Brathähnchen
Einschub 1
1
15 Min. bei 250
max., dann
180... 190
55. ..65
Pute (5,5 kg)
Einschub 1
1
25 Min. bei 250
max., dann 190
150. ..210
Fisch
Einschub 1
___
3
200
20. ..30
(**) Wenn vorgeheizt werden muss,
lassen Sie den Ofen zu Beginn
vorheizen, bis das
Ofentemperatursymbol (8) den letzten
Wert erreicht hat.
Tipps zum Kuchenbacken
•
Falls Gebäck zu trocken wird,
erhöhen Sie die Temperatur etwas
und vermindern gleichzeitig die
Garzeit.
•
Werden Kuchen zu feucht,
reduzieren Sie die Flüssigkeiten
oder senken die Temperatur um
10 °C.
•
Sofern die Oberseite des Kuchens
zu stark gebräunt wird, backen Sie
etwas länger mit reduzierter
Temperatur.
•
Wenn der Kuchen außen gut
gelingt, innen jedoch noch klebrig
ist, geben Sie weniger Flüssigkeit
hinzu, senken die Temperatur und
verlängern dafür die Garzeit etwas.
Tipps für Gebäck
•
Falls Gebäck zu trocken wird,
erhöhen Sie die Temperatur etwas
und vermindern gleichzeitig die
Garzeit. Befeuchten Sie den Teig
26 I DE