Tabell över friteringstider, Livsmedel temperatur (ca) tid i minuter, Observera – Silvercrest SKF 2300 A1 Benutzerhandbuch
Seite 37

- 35 -
Tabell över friteringstider
I tabellen finns exempel på vid vilken temperatur och hur länge vissa livsmedel ska friteras. Skulle anvisnin-
garna på förpackningen skilja sig från dessa rekommendationer ska du följa anvisningarna på förpackningen.
Observera:
Det kan uppstå små variationer mellan den faktiska temperaturen och gradangivelserna. Värdena i den övre
tabellen är en orienteringshjälp. De baseras på en mängd på ungefär 300 gram. Beroende på livsmedlets
beskaffenhet kan tiden variera.
Se till att allt som ligger i friteringskorgen 3 är helt täckt av olja eller fett när korgen sänkts ner om du ska
fritera större mängder.
Livsmedel
Temperatur (ca)
Tid i minuter
Frikadeller (djupfrysta)
150°C
3 - 5 minuter
Fläskkotletter (panerade)
150°C
15 - 25 minuter
Kycklingdelar (stora bitar)
150°C
10 - 18 minuter
Kycklingportioner
(små/mellanstora bitar)
150°C
8 - 18 minuter
Pommes frites (färska)
160 - 170 °C
10 - 15 minuter
Pommes frites (djupfrysta)
se tillverkarens
anvisningar
se tillverkarens
anvisningar
Scampi (färska)
170°C
3 - 5 minuter
Svamp
180°C
5 minuter
IB_72223_SKF2300A1_LB3.qxd 06.01.2012 13:25 Uhr Seite 35