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• Inhalt
  • Sicherheitshinweise und Warnungen 5
  • Ihr Beitrag zum Umweltschutz 18
  • Übersicht Herd 19
    • 4700 E, H 4710 E, H 4712 E, H 4800 E, H 4810 E 19
  • Übersicht Backofen 20
    • H 4700 B, H 4710 B, H 4712 B, H 4800 B, H 4810 B 20
  • Ausstattung 21
    • Modellbezeichnungen 21
    • Lieferumfang 21
      • Typenschild 21
    • Mitgelefertes und nachkaufbares Zubehör 21
      • Aufnahmegitter und Einschubebenen 21
      • Backblech, Universalblech und Rost mit Ausziehschutz 22
      • FlexiClip-Vollauszüge 22
      • FlexiClip-Vollauszüge ein- und ausbauen 23
    • Backofensteuerung 26
    • Sicherheitseinrichtungen 27
      • Kühlgebläse 27
      • Durchlüftete Tür 27
    • PerfectClean-veredelte Ober flächen 27
    • Katalytisch emaillierte Ober flächen 27
    • Kochfeld 27
  • Bedienelemente 28
    • Betriebsartenwähler 28
    • Temperaturwähler 28
      • Temperaturkontrolle „ 28
    • Display und Tasten der Zeitschaltuhr 29
    • Kochzonenknebel 29
  • Betriebsarten 30
  • Inbetriebnahme 32
    • Vor der Inbetriebnahme 32
    • Tageszeit erstmalig eingeben 32
    • Backofen erstmalig aufheizen 33
  • Zeitschaltuhr 34
    • Bedienprinzip 34
      • Zeitanzeigen im Display 34
    • Tageszeit ändern 35
    • Signalton ändern 35
    • Funktion Kurzzeit l nutzen 36
      • Kurzzeit eingeben 36
      • Kurzzeit ändern 36
      • Kurzzeit löschen 36
    • Funktionen Dauer T und Ende S nutzen 37
      • Dauer T eingeben 37
      • Dauer T und Ende S eingeben 38
      • Nach Ablauf der Dauer 39
      • Dauer überprüfen und ändern 39
      • Dauer löschen 39
  • Bedienung Backofen 40
    • Tipps zum Energiesparen 40
    • Einfache Bedienung 40
    • Kühlgebläse 40
    • Vorheizen 41
  • Hinweise zum Backen 42
  • Backtabelle 44
  • Hinweise zum Braten 48
  • Brattabelle 50
  • Hinweise zum Niedertemperaturgaren 52
  • Hinweise zum Grillen 54
  • Grilltabelle 57
  • Auftauen 58
  • Tiefkühlprodukte/Fertiggerichte 59
  • Trocknen/Dörren 60
  • Einkochen 61
  • Angaben für Prüfinstitute 62
    • Prüfgerichte nach EN 60350 62
    • Energie-Effizienzklasse nach EN 50304 62
  • Reinigung und Pflege 63
    • Backofenfront 63
    • Zubehör 64
      • Universalblech, Backblech, Spritz schutzeinsatz, Rost, Aufnahmegitter 64
      • FlexiClip-Vollauszüge 64
      • FlexiClip-Vollauszüge nachfetten 65
    • Garraum 65
      • Dichtung und Türinnenseite 65
    • PerfectClean-veredeltes Email 66
    • Katalytisches Email 68
    • Tür ausbauen 69
      • Tür auseinanderbauen 70
    • Tür einbauen 72
    • Aufnahmegitter mit FlexiClip- Vollauszügen ausbauen 73
    • Rückwand ausbauen 74
    • Oberhitze-/Grillheizkörper absenken 74
  • Was tun, wenn ...? 75
  • Kundendienst und Garantie 77
  • Elektroanschluss 78
  • Maßskizzen für den Einbau 80
    • Abmessungen und Schrankausschnitt 80
    • Detailmaße der Backofenfront 81
  • Einbau Herd 82
  • Einbau Backofen 83