Auftauen 58, Auftauen – Miele H 4800 E Benutzerhandbuch
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Wir empfehlen die Betriebsart
Auftauen
P.
In dieser Betriebsart schaltet nur das
Gebläse ein, aber kein Heizkörper.
Die Garraumluft wird bei Raumtempera-
tur umgewälzt und das Gefriergut scho-
nend aufgetaut.
Beachten Sie:
– Lassen Sie das Gefriergut ohne Ver-
packung auf dem Universalblech
oder in einer Schüssel auftauen.
,
Salmonellengefahr!
Achten Sie beim Auftauen von Ge-
flügel auf besondere Sauberkeit.
Verwenden Sie nicht die Auftauflüs-
sigkeit.
– Benutzen Sie beim Auftauen von Ge-
flügel das Universalblech mit aufge-
legtem Rost. Das Gefriergut liegt
dann nicht in der Auftauflüssigkeit.
– Fleisch, Geflügel oder Fisch müssen
vor dem Garen nicht vollständig auf-
getaut sein.
Es genügt, wenn die Lebensmittel
angetaut sind. Die Oberfläche ist
dann weich genug, um Gewürze auf-
zunehmen.
Zeiten zum An- oder Auftauen
Die Zeiten richten sich nach Art und
Gewicht des Gefriergutes:
Gefriergut
Gewicht
in g
Zeit
in Min.
Hähnchen
800
90–120
Fleisch
500
60–90
1 000
90–120
Bratwurst
500
30–50
Fisch
1 000
60–90
Erdbeeren
300
30–40
Butterkuchen
500
20–30
Brot
500
30–50
Auftauen
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