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• Inhalt
  • Sicherheitshinweise und Warnungen 6
  • Ihr Beitrag zum Umweltschutz 19
  • Gerätebeschreibung 20
    • H 5141 EP, H 5241 EP 20
    • H 5141 BP, H 5241 BP 21
  • Ausstattung 22
    • Modellbezeichnungen 22
    • Lieferumfang 22
      • Typenschild 22
    • Zubehör 23
      • Aufnahmegitter und Einschubebenen 23
      • Backblech, Universalblech und Rost mit Ausziehschutz 23
      • FlexiClip-Vollauszüge 24
      • FlexiClip-Vollauszüge ein- und ausbauen 24
    • Backofensteuerung 26
    • Sicherheitseinrichtungen 26
      • Inbetriebnahmesperre 26
      • Sicherheitsausschaltung 26
      • Kühlgebläse 26
      • Durchlüftete Tür 26
      • Türverriegelung für den Pyrolyse betrieb 26
    • Pyrolyse-Reinigungsfunktion 27
    • PerfectClean-veredelte Ober flächen 27
    • Energiespareinrichtungen 27
      • Tageszeitanzeige 27
  • Bedienelemente 28
    • Betriebsartenwähler 28
      • Betriebsarten 28
    • Temperaturwähler 29
    • Sensortasten 29
    • Display 30
      • Symbole im Display 30
      • Dreieck V im Display 31
    • Kochzonenknebel (nur bei H 5xxx EP ) 31
      • Kontrollleuchte für die Kochzonen − 31
  • Betriebsarten 32
  • Inbetriebnahme 34
    • Vor der Inbetriebnahme 34
    • Tageszeit eingeben 34
    • Tageszeit ändern 34
    • Vor dem ersten Benutzen 35
      • Garraum erstmalig aufheizen 35
  • Bedienung Backofen 36
    • Einfache Nutzung 36
    • Vorschlagstemperatur 36
      • Temperatur ändern 37
      • Temperaturkontrolle 37
    • Vorheizen 37
    • Garvorgänge automatisch ein- und ausschalten 38
      • Dauer eingeben 38
      • Dauer eingeben und Ende ver schieben 39
      • Ende eines Garvorganges 40
      • Eingegebene Zeiten überprüfen und ändern 40
      • Eingegebene Zeiten löschen 40
  • Kurzzeitwecker (Eieruhr) N 41
  • Einstellungen % 42
    • Status ändern 44
  • Inbetriebnahmesperre 0 45
    • Inbetriebnahmesperre einschalten 45
    • Inbetriebnahmesperre ausschalten 45
  • Hinweise zum Backen 46
  • Backtabelle 48
  • Hinweise zum Braten 52
  • Brattabelle 54
  • Hinweise zum Niedertemperaturgaren 56
  • Hinweise zum Grillen 58
  • Grilltabelle 61
  • Auftauen 62
  • Einkochen 63
  • Trocknen/Dörren 64
  • Tiefkühlprodukte/Fertiggerichte 65
  • Angaben für Prüfinstitute 66
    • Prüfgerichte nach EN 60350 66
    • Energie-Effizienzklasse nach EN 50304 66
  • Reinigung und Pflege 67
    • Backofenfront 67
    • Zubehör 68
      • Backblech, Universalblech 68
      • Rost, Aufnahmegitter 68
      • FlexiClip-Vollauszüge 68
      • FlexiClip-Vollauszüge nachfetten 69
    • PerfectClean-veredeltes Email 70
    • Garraum 72
      • Manuelle Reinigung des Garraumes 72
      • Pyrolytische Reinigung des Garraumes 73
    • Tür ausbauen 76
      • Tür auseinanderbauen 77
    • Tür einbauen 81
    • Aufnahmegitter mit FlexiClip- Vollauszügen ausbauen 82
    • Oberhitze-/Grillheizkörper absenken 82
  • Was tun, wenn ...? 83
  • Kundendienst und Garantie 86
  • Nachkaufbares Zubehör 87
  • Elektroanschluss 90
  • Maßskizzen für den Einbau 92
    • Abmessungen und Schrankausschnitt 92
    • Detailmaße der Backofenfront 93
  • Einbau H 5xxx EP 94
  • Einbau H 5xxx BP 95