Backofen - reinigung und pflege – Zanussi ZCE560NW Benutzerhandbuch
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Speise
Blechtyp und Ein-
schubebene
Vorheizzeit
(Min.)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Min.)
Gefüllter Hefeku-
chen (1200 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
10 - 15
170 - 180
25 - 35
Pizza (1000 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
10 - 15
200 - 220
30 - 40
Käsekuchen (2600
g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
-
170 - 190
60 - 70
Schweizer Apfelku-
chen (1900 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 1
10 - 15
200 - 220
30 - 40
Stollen (2400 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
10 - 15
170 - 180
55 - 65
2)
Quiche Lorraine
(1000 g)
1 rundes Blech (Durch-
messer: 26 cm) auf Ebe-
ne 1
10 - 15
220 - 230
40 - 50
Bauernbrot (750 +
750 g)
2 runde Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm) auf
Ebene 1
18
3)
180 - 200
60 - 70
Rumänischer Bis-
kuitkuchen (600 +
600 g)
2 runde Aluminiumbleche
(Durchmesser: 25 cm) auf
Ebene 2
10
160 - 170
40 - 50
Rumänischer Bis-
kuitkuchen - tradi-
tionelle Art (600 +
600 g)
2 runde Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm) auf
Ebene 2
-
160 - 170
30 - 40
Hefebrötchen (800
g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
10 - 15
200 - 210
10 - 15
Biskuitrolle (500 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 1
10
150 - 170
15 - 20
Baiser (400 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
-
100 - 120
40 - 50
Streuselkuchen
(1500 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 3
10 - 15
180 - 190
25 - 35
Biskuit (600 g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 3
10
160 - 170
25 - 35
Butterkuchen (600
g)
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
10
180 - 200
20 - 25
1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 10 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.
Um beim Pizzabacken das optimale Ergeb-
nis zu erzielen, drehen Sie den Backofen-
Einstellknopf auf die Pizzastufe.
Backofen - Reinigung und Pflege
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