Zanussi ZCE560NW - Handbuch (Seite 43)

Utilizzo degli accessori
Introdurre la teglia
Sistemare la teglia al centro della cavità del for-
no, tra la parete anteriore e quella posteriore.
Ciò assicura che il calore circoli tutt’intorno alla
teglia. Assicurarsi che la teglia si trovi nella
stessa posizione riportata nella figura, con la
parte inclinata verso la parete posteriore.
Avvertenza! Non spingere la teglia fino in
fondo alla parete posteriore della cavità
del forno. In caso contrario il calore non circola
attorno alla teglia. Gli alimenti potrebbero
bruciarsi, soprattutto sul lato posteriore della
teglia.
Forno - Consigli e suggerimenti utili
Attenzione Per torte molto umide
utilizzare una teglia profonda. I succhi di
frutta possono macchiare in modo permanente
la superficie smaltata.
• Il forno presenta quattro livelli di inserimento.
Contare i livelli dei ripiani dal basso dell'ap-
parecchiatura.
• L'umidità può condensarsi all'interno dell'ap-
parecchiatura o sulla porta di vetro. Non si
tratta di un'anomalia. Quando si apre la porta
durante la cottura, tenersi sempre a distanza
dall'apparecchiatura. Per ridurre la condensa,
prima della cottura accendere l'apparecchio
per 10 minuti.
• Al termine dell'uso dell'apparecchiatura elimi-
nare l'umidità.
• Non posizionare oggetti direttamente sul ri-
piano dell'apparecchiatura e non ricoprirlo
con pellicola d'alluminio durante la cottura.
Così facendo si possono alterare i risultati di
cottura e danneggiare il rivestimento smalta-
to.
Per la cottura di dolci
• Preriscaldare il forno per 10 minuti circa pri-
ma della cottura.
• Non aprite la porta del forno, prima che siano
trascorsi 3/4 del tempo di cottura
• Se si usano due teglie contemporaneamente,
tenere un livello vuoto tra una e l'altra.
Per la cottura di carni e pesce
• Non cuocere arrosti del peso inferiore a 1 kg.
La cottura di quantità troppo piccole rende la
carne troppo secca.
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