Bosch HMT85GL53 Edelstahl Mikrowellengerät mit Grill - Handbuch (Seite 47)

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Verwenden Sie zum Braten eine hohe Form. So bleibt
der Garraum sauberer.
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein großes,
flaches Geschirr. In engen, hohen Gefäßen benötigen
die Speisen mehr Zeit und werden an der Oberseite
dunkler.
Prüfen Sie, ob Ihr Geschirr in den Garraum passt. Es
darf nicht zu groß sein.
Stellen Sie immer die maximale Garzeit ein.
Überprüfen Sie die Spreise nach der kürzeren
angegebenen Zeit.
Lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden noch
5 Ć 10 Minuten ruhen. So verteilt sich der Fleischsaft
gleichmäßig und läuft beim Anschneiden nicht aus.
Aufläufe und Gratins sollten im abgeschalteten Gerät
noch 5 Minuten nachgaren.
Verwenden Sie den Rost als Stellfläche für das
Geschirr.
Menge
Gewicht
MikrowellenĆ
Leistung, Watt
Grillstufe Dauer in
Minuten
Hinweise
Schweinebraten,
z. B. Nackenstück
ca. 750 g 360 W schwach 35Ć40 Min. Nach ca. 15 Minuten wenden.
Hackbraten
max. 7 cm hoch
ca. 750 g 360 W mittel ca. 25 Min.
Hähnchen, halbiert ca. 1200 g 360 W stark 40 Min.
Hähnchenteile,
z. B. Hähnchenviertel
ca. 800 g 360 W mittel 20Ć25 Min. Mit der Hautseite nach oben
legen. Nicht wenden.
Entenbrust ca. 800 g 180 W stark 25Ć30 Min. Mit der Hautseite nach oben
legen. Nicht wenden.
Nudelauflauf
(aus vorgegarten
Zutaten)
ca. 1000 g 360 W schwach 25Ć30 Min. Mit Käse bestreuen.
Kartoffelgratin
(aus rohen Kartoffeln)
max. 3 cm hoch
ca. 1000 g 360 W mittel ca. 35 Min.
Fisch, überbacken ca. 500 g 360 W stark 15 Min. Tiefgefrorenen Fisch vorher
auftauen.
Quarkauflauf
max. 5 cm hoch
ca. 1000 g 360 W schwach 20Ć25 Min.
Grill mit Mikrowelle
kombiniert