5 grillstufe 1 – Electrolux EOC3410AAX Benutzerhandbuch
Seite 41
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schubebe-
ne
Tem-
pera-
tur
[°C]
Roastbeef,
englisch,
durch
2
210
2
200
70-75
Kombirost
Schweine-
schulter
2
180
2
170
120-150
mit Schwarte
Schweinsha-
xe
2
180
2
160
100-120
2 Stk.
Lammfleisch
2
190
2
175
110-130
Keule
Hähnchen
2
220
2
200
70-85
Ganze
Pute
2
180
2
160
210-240
Ganze
Ente
2
175
2
220
120-150
Ganze
Gans
2
175
1
160
150-200
Ganzer
Hasenbraten
2
190
2
175
60-80
Zerlegter
Hase
2
190
2
175
150-200
Zerlegter
Fasan
2
190
2
175
90-120
Ganzer
FISCH
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Forelle/See-
brasse
2
190
2
175
40-55
3-4 Fische
Thunfisch/
Lachs
2
190
2
175
35-60
4-6 Filets
8.5 Grillstufe 1
Den leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
Menge
Grillstufe 1
Garzeit [Min.]
GERICHT
Stü-
cke
[g]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
peratur
[°C]
1. Seite
2. Seite
Filetsteaks
4
800
4
max.
12-15
12-14
Beefsteaks
4
600
4
max.
10-12
6-8
DEUTSCH
41