Electrolux EOB8851AAX Benutzerhandbuch

Seite 16

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Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Roastbeef
oder Filet: Me-
dium

je cm Dicke

Heißluftgril-

len

1

180 - 190

1)

6 - 8

Roastbeef
oder Filet:
Durch

je cm Dicke

Heißluftgril-

len

1

170 - 180

1)

8 - 10

1) Backofen vorheizen.

Schweinefleisch

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Schulter/Na-
cken/Schin-
kenstück

1 - 1,5 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

90 - 120

Kotelett/Spare
Ribs

1 - 1,5 kg

Heißluftgril-

len

1

170 - 180

60 - 90

Hackbraten

750 g - 1

kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 170

50 - 60

Schweinshaxe
(vorgegart)

750 g - 1

kg

Heißluftgril-

len

1

150 - 170

90 - 120

Kalbfleisch

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Kalbsbraten

1 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

90 - 120

Kalbshaxe

1,5 - 2 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

120 - 150

Lammfleisch

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Lammkeule/
Lammbra-
ten

1 - 1,5 kg

Heißluftgril-

len

1

150 - 170

100 - 120

Lammrü-
cken

1 - 1,5 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

40 - 60

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