Siemens HE23AT510 Benutzerhandbuch

Seite 36

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Kuchen auf dem Blech

Backdauer

in Minuten

Temperatur

in

°

C

Heizart

Höhe

Zubehör

Rührteig mit saftigem Belag

(Ob )

Universalpfanne

2

%

180Ć200

25Ć35

g

g

g

(Obst)

Universalpfanne +

Backblech

3+1

:

140Ć160

40Ć50

Hefeteig mit trockenem

B l

Universalpfanne

3

%

170Ć180

25Ć35

g

Belag

Universalpfanne +

Backblech

3+1

:

150Ć170

35Ć45

Hefeteig mit saftigem Belag

(Ob )

Universalpfanne

3

%

160Ć180

40Ć50

g

g

g

(Obst)

Universalpfanne +

Backblech

3+1

:

150Ć170

50Ć60

Mürbeteig mit trockenem

Belag

Universalpfanne

2

%

170Ć190

20Ć30

Mürbeteig mit saftigem

Belag (Obst)

Universalpfanne

2

%

170Ć190

60Ć70

Schweizer Wähe

Universalpfanne

1

%

210Ć230

40Ć50

Biskuitrolle

vorheizen

Universalpfanne

2

%

170Ć190

15Ć20

Hefezopf mit 500 g Mehl

Universalpfanne

2

%

170Ć190

25Ć35

Stollen mit 500 g Mehl

Universalpfanne

3

%

160Ć180

60Ć70

Stollen mit 1 kg Mehl

Universalpfanne

3

%

140Ć160

90Ć100

Strudel, süß

Universalpfanne

2

%

190Ć210

55Ć65

Pizza

Universalpfanne

2

%

210Ć230

25Ć35

Universalpfanne +

Backblech

3+1

:

180Ć200

40Ć50

Flammkuchen, vorheizen

Universalpfanne

2

%

250Ć270

10Ć15

Kleingebäck

Zubehör

Höhe

Heizart

Temperatur

in

°

C

Backdauer

in Minuten

Plätzchen

Universalpfanne

3

:

140Ć160

15Ć25

Universalpfanne + Backblech 3+1

:

130Ć150

25Ć35

Universalpfanne +

2 Backbleche

1+3+5

:

130Ć150

30Ć40

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