Manettes des foyers, Four, Sélecteur des fonctions – Siemens HR745225 Benutzerhandbuch

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Manettes des foyers
Les quatre manettes de foyer permettent de régler la puissance

de chauffe des différents foyers.

La plage de réglage est limitée par une butée. Ne tournez

jamais la manette plus loin que la butée.

Four

Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de

cuisson pour le four.

Vous pouvez tourner le sélecteur des fonctions à gauche ou à

droite.

Lorsque vous réglez, la lampe du four dans le compartiment de

cuisson s'allume.

Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen

du sélecteur de température.

Pendant que le four chauffe, le symbole de température

[

s'allume dans l'afficheur. Si le chauffage du four est interrompu,

le symbole disparaît. Avec certains réglages, il ne s'allume pas.

Touches et affichage
Les touches permettent de régler différentes fonctions

supplémentaires. A l'affichage vous pouvez lire les valeurs

réglées.

Le compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.

Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une

surchauffe.

Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée

pendant le fonctionnement.

Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se

coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de

la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin

que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le

fonctionnement.

Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.

Porte du four - mesures de sécurité

supplémentaires

La porte du four peut devenir très chaude en cas de temps de

cuisson longs.
Si vous avez des enfants en bas âge, il faut redoubler

d'attention lors de l'utilisation du four.
Il existe pour cela un dispositif de protection (grille de

protection) qui empêche un contact direct avec la porte du

four. Vous pouvez vous procurer cet accessoire spécial

(469088) via le service après-vente.

Position

Fonction/Foyers gaz

Ú

Position zéro

Le foyer est éteint.

:

Position allumage

Position allumage

Zone de réglage

Grande flamme = débit maximal

Petite flamme = débit minimal

Position

Utilisation

ý

Position zéro

Le four est éteint.

%

Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des

pièces de rôtis maigres, p.ex.

boeuf ou gibier, cuits sur un

niveau. La chaleur est diffusée uni-

formément par la voûte et la sole.

:

Chaleur tournante

3D*

Pour des gâteaux et pâtisseries

cuits sur un à trois niveaux. La

chaleur du collier chauffant situé

dans la paroi arrière est répartie

uniformément dans le comparti-

ment de cuisson par le ventilateur.

;

Position Pizza

Pour la préparation rapide de pro-

duits surgelés sans préchauffage,

p.ex. pizza, frites ou strudel. La

résistance inférieure et le collier

chauffant dans la paroi arrière

chauffent.

$

Chaleur de sole

Mettre en conserves et poursuivre

la cuisson ou le brunissage de

gâteaux. La chaleur est diffusée

par la sole.

4

Gril air pulsé

Rôtissage de viande, de volaille et

de poisson entier. La résistance du

gril et le ventilateur fonctionnent en

alternance. Le ventilateur répartit

l'air chaud autour du mets.

*

Gril, petite surface

Faire griller des steaks, saucisses,

toasts et des morceaux de pois-

son en petites quantités. La partie

centrale de la résistance du gril

chauffe.

(

Gril, grande surface

Faire griller des steaks, saucisses,

toasts et des morceaux de pois-

son. Toute la surface située sous

la résistance du gril est chauffée.

A

Décongélation

Décongélation p.ex. de viande,

volaille, pain et gâteau. Le ventila-

teur répartit l'air tiède autour du

mets.

I

Chauffage rapide

Préchauffage rapide du four sans

accessoire.

* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe

d'efficacité énergétique selon EN50304.

Réglage

Fonction

Ú

Position zéro

Le four n'est pas chaud.

50-270

Plage de tempé-

rature

L'affichage de la température

se fait en ºC.

•, ••, ••• Positions gril

Positions gril pour la grille,

petite

*

et grande

(

sur-

face.
• = Position 1, faible
•• = Position 2, intermédiaire
••• = Position 3, puissant

Touche

Utilisation

0

Touche Horloge

Permet de régler l'heure, la durée

du four

x

et l'heure de la fin

y

.

C

Touche Sécu-

rité­enfants (clé)

Permet d'activer et de désactiver

la sécurité­enfants.

V

Touche Minuteur

Permet de régler le minuteur

A

Touche Moins

Permet de modifier les valeurs de

réglage vers le bas.

@

Touche Plus

Permet de modifier les valeurs de

réglage vers le haut.

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