Siemens HF15G541 - Handbuch (Seite 144)

144
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in
de tabellen staan aangegeven.
Hiervoor bestaat een vuistregel:
dubbele hoeveelheid Ć bijna dubbele tijdsduur,
halve hoeveelheid Ć halve tijdsduur.
Plaats de vormen altijd op de draaischijf.
Leg de diepvriesproducten in een open vorm op de
draaischijf.
Bij het ontdooien van vlees, gevogelte of vis komt
vloeistof vrij. Dit tijdens het keren verwijderen en in
geen geval verder gebruiken of met andere
levensmiddelen in aanraking laten komen.
De gerechten tussendoor 1 Ć 2 maal keren of
doorroeren. Grote stukken meerdere keren
omdraaien.
Laat het ontdooide product nog 10 Ć 20 minuten
rusten bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur
gelijkmatig wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan
de ingewanden verwijderen. Het vlees kan ook verder
worden verwerkt als het van binnen nog een beetje
bevroren is.
HoeveelĆ
heid
Magnetronvermogen W,
tijdsduur in minuten
Aanwijzingen
Vlees in compacte stukken
van het rund, varken, kalf
(met en zonder been)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 30 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
Vlees in stukken of plakken
van rund, varken, kalf
200 g
500 g
800 g
180 W, 2 min. + 90 W, 4 Ć 6 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
Tijdens het keren de stukken
vlees van elkaar losmaken.
Gehakt, gemengd 200 g
500 g
800 g
90 W, 10 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.
Zo vlak mogelijk invriezen.
Tussendoor meerdere keren
omdraaien en ontdooid vlees
verwijderen.
Gevogelte of stukken
gevogelte
600 g
1200 g
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 20 Ć 25 min.
Ontdooien