Siemens HF15G541 - Handbuch (Seite 72)

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Avec les 4 programmes de décongélation vous
pouvez décongeler de la viande, de la volaille et du
pain.
Utilisez des aliments qui ont été congelés et stockés si
possible à plat et par portion, à -18 ºC.
Pour la décongélation, retirez l'aliment de son
emballage et pesezĆle. Vous avez besoin de connaître
le poids pour le réglage du programme.
Placez l'aliment sur un récipient plat microĆondable,
p.ex. une assiette en verre ou en porcelaine, et ne
mettez pas de couvercle.
L'aliment dégelé devrait encore reposer
10Ć30 minutes afin que la température s'égalise
à l'intérieur.
Les gros morceaux de viande nécessitent un temps
de repos plus long que les petits morceaux. Séparez
les morceaux plats et la viande hachée avant le temps
de repos.
Ensuite vous pouvez continuer à transformer les
aliments, même si les gros morceaux de viande sont
éventuellement encore gelés au coeur. En cas de
volaille, vous pouvez maintenant retirer les abats.
Lors de certains programmes, un signal retentit après
un certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et
remuez les aliments ou bien retournez la viande ou la
volaille. Réappuyez sur Start après avoir fermé la
porte.
Un liquide se forme lors de la décongélation de viande
et de volaille. En retournant les aliments, enlevez ce
liquide. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou entrer
en contact avec d'autres aliments.
Aliment Numéro du
programme
Fourchette de
poids
Viande hachée P 01 0,2Ć1,0 kg
Programmes de
décongélation
Préparation des aliments
Récipient
Temps de repos
Signal
Attention !