Vollrath 60 Qt Countertop Mixers - Handbuch (Seite 5)

5 B
edienungsanleitung
DEUTSCH
B
edienung des
22-
und
33-
l
-m
ixers
.
F
A
E
B
C
D
G
Abbildung 6. 22- und 33-l-Mixer – Bedienfeld.
A
Betriebstaste (ON/OFF). Zum Ein- und Ausschalten des Mixers.
B
DIGITALANZEIGE. Zeigt die Zeit in einem Zeitschaltzyklus an.
Beim Betrieb in einem nicht zeitgeschalteten Zyklus erscheint
ON; wenn das Gerät am Netz angeschlossen und nicht in
Betrieb ist, erscheint OFF.
C
TASTE MEHR ZEIT. Verlängert die Zeit. Maximale Zeit: 30
Minuten.
D
TASTE WENIGER ZEIT. Verkürzt die Zeit.
E
TASTE STOPP. Durch Drücken dieser Taste wird der Mixer
angehalten. Zum Zurücksetzen des Mixers den Schalter nach
rechts drehen.
F
GESCHWINDIGKEITSWAHLHEBEL. Zum Einstellen der
Drehzahl des Mixers.
G
ANZEIGELEUCHTE. Leuchtet auf, wenn der Mixer in Betrieb ist
oder eine Zeit programmiert wurde.
HINWEIS:
Vor dem Umschalten von einer Drehzahlstufe zur anderen den Mixer
ausschalten. Andernfalls kann der Getriebekasten beschädigt und die
Garantie unwirksam werden.
1. Die Schüssel-Schutzblende (G) schließen. Siehe Abbildung 2. Die
Schutzblende muss geschlossen sein, damit der Mixer eingeschaltet
werden kann. Wenn die Schutzblende offen oder nicht richtig
geschlossen ist, lässt sich der Mixer nicht in Betrieb nehmen.
2. Die den Zutaten entsprechende Betriebsgeschwindigkeit einstellen.
Die Drehzahl mit dem Geschwindigkeitswahlhebel (F) einstellen. Siehe
Abbildung 6.
„ Drehzahlstufe 1 – zum Mischen schwerer Teige mit einem
Absorptionsverhältnis von 50 % oder weniger.
„ Drehzahlstufe 2 – zum Mischen von Kuchenteigen und dünnen oder
schweren Teigen mit einem Absorptionsverhältnis von über 50 %.
„ Drehzahlstufe 3 – zum Mischen von Eiweiß.
HINWEIS:
Der Feuchtigkeitsgehalt von schweren Teigen ist der bei der Wahl der
richtigen Mischdrehzahl entscheidende Faktor. Beim Mischen schwerer
Teige mit einem Absorptionsverhältnis von 50% oder weniger nicht die
Drehzahlstufe 2 verwenden.
3. Den Mixer nach Auswahl der gewünschten Geschwindigkeit durch
Drücken der Betriebstaste starten oder durch Drücken der Taste „Mehr
Zeit“ (D) oder „Weniger Zeit“ (C) die gewünschte Laufzeit einstellen.
Dann die Betriebstaste drücken.
4. Zum Ändern der Drehzahl den Mixer durch Drücken der roten Taste
stoppen. Wenn das Mischzubehör zum Stillstand gekommen ist, die
Geschwindigkeit mit dem Drehzahlregelungsknopf ändern. Den Mixer
nach Auswahl der neuen gewünschten Geschwindigkeit durch Drücken
der Betriebstaste neu starten.
5. Der Mixer bleibt stehen und das Zeitschalterwerk piepst nach dem Ende
des Zeitschaltzyklus dreimal.
HINWEIS:
Vor dem Umschalten von einer Drehzahlstufe zur anderen den Mixer
ausschalten. Andernfalls kann der Getriebekasten beschädigt und die
Garantie unwirksam werden.
B
edienung des
44-
und
66-
l
-m
ixers
.
E
B
A
C
G
D
F
Abbildung 7. 44-l-Mixer – Bedienfeld.
E
B
A
C
G
D
F
Abbildung 8. 66-l-Mixer – Bedienfeld.
A
EINSCHALTTASTE. Zum Einschalten des Mixers.
B
DIGITALANZEIGE. Zeigt die Zeit in einem Zeitschaltzyklus an.
Beim Betrieb in einem nicht zeitgeschalteten Zyklus erscheint
ON; wenn das Gerät am Netz angeschlossen und nicht in
Betrieb ist, erscheint OFF.
C
TASTE MEHR ZEIT. Verlängert die Zeit. Maximale Zeit: 30
Minuten.
D
TASTE WENIGER ZEIT. Verkürzt die Zeit.
E
TASTE STOPP. Durch Drücken dieser Taste wird der Mixer
angehalten. Zum Zurücksetzen des Mixers den Schalter nach
rechts drehen.
F
GESCHWINDIGKEITSWAHLHEBEL. Zum Einstellen der
Drehzahl des Mixers.
G
TASTE STOPP. Zum Ausschalten des Mixers.