7 untermenü von: sonderfunktionen, 8 untermenü von: reinigung – AEG BS8354801M Benutzerhandbuch
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ÖKO Dampf
Optimiert den Energieverbrauch der Funktion Vital-
Dampf. Hierfür müssen Sie zuerst die Gardauer festle-
gen. Zur Zubereitung von Gemüse, Reis, Nu-
deln… .Die Lampe ist während dieser Funktion ausge-
schaltet. Sie wird wieder eingeschaltet, wenn Sie sie
über das Menü anschalten oder die Backofentür öff-
nen.
1) Diese Funktion wird zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN50304 verwendet.
7.7 Untermenü von: Sonderfunktionen
Dörren
Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben wie
Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen sowie Tomaten, Zucchini
und Pilzen.
Auftauen
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
Warmhalten
Zum Warmhalten von Speisen.
Regenerieren
Aufwärmen mit Dampf für zuvor gegarte Speisen auf
einem Teller.
Teller wärmen
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Gärstufe
Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs vor
dem Backen.
Einkochen
Zum Einkochen von Gemüse, wie z.B. Mixed Pickles in
Gläsern.
7.8 Untermenü von: Reinigung
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Reinigung
und Pflege“.
Entkalkung
Diese Funktion dient zum Lösen von Kalkrückständen
im Dampfgenerator. Beachten Sie die Anweisungen
auf dem Display.
Dampfreinigung
Bei dieser Funktion wird der Schmutz eingeweicht und
kann danach leichter entfernt werden. Beachten Sie
die Anweisungen auf dem Display.
DEUTSCH
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