4 untermenü von: sousvide kochbuch – AEG BS8354801M Benutzerhandbuch

Seite 24

Advertising
background image

Speisekategorie

Speise

Kuchen und Kleingebäck

Mandelkuchen
Brownies
Cappuccinokuchen
Karrottenkuchen
Käsekuchen
Käsewähe
Börek
Kirschkuchen
Früchtekuchen
Obst-Tarte
Ziegenkäsewähe

Großmutters Apfelkuchen
Zitronenkuchen
Muffins
Germknödel
Gugelhupf
Savarin-Kuchen
Biskuit
Streuselkuchen
Schwedischer Kuchen
Apfelwähe
Schweizer Rüblitorte

Brot/Brötchen

Bauernbrot
Butterzopf

Weißbrot
Butterzopf

Gemüse

Mediterranes Gemüse

Gemüse

Flans und Terrinen

Kokospudding
Eierstich

Karamelköpfli

Beilagen

Reis

Laugenknödel

Menüs

Dampfgarmenü 1
Dampfgarmenü 2

Dampfgarmenü 3

Fisch

Stockfisch
Fischfilet
Fisch in Salzkruste

Fisch, gedünstet
Calamari, gefüllt
Gedämpfte Forelle

Geflügel

Hähnchenschlegel
Coq au Vin

Ente à l'orange
Hähnchen, gefüllt

Fleisch

Rindfleischauflauf
Lammkeule
Sauerbraten
Hackbraten
Kaninchen in Senf
Ossobuco
Schweinshaxe

Schweineschulter
Hasenbraten
Kalbsbrust, gefüllt
Schweinerücken, gefüllt
Kalbshaxe
Wildschwein

Ofengerichte

Krautauflauf
Cannelloni
Chicoree, überbacken
Fränkische Kloßpfanne
Fischauflauf

Lasagne
Moussaka
Nudel-Auflauf
Kartoffelgratin

Pizza, Pasteten und Quich-
es

Zwiebelkuchen
Piroggen

Pizza
Quiche Lorraine

8.4 Untermenü von: SousVide

Kochbuch

Menu / Koch-Assistent / SousVide
Kochbuch oder berühren Sie:

Sie finden die Rezepte auf unserer

Website. Um das richtige Rezeptbuch zu

finden, suchen Sie die PNC-Nummer auf

dem Typenschild, das sich am vorderen

Rahmen des Garraums befindet.

www.aeg.com

24

Advertising