Martin Christ Gamma 2-16 LSCplus - Handbuch (Seite 5)

Gamma 1-16 LSC&
Gamma 2-16 LSC&
Inhaltsverzeichnis
Version 04/2013, Rev. 1.1 vom 16.12.2013 • sb
5
Originalbetriebsanleitung
1 Allgemeine Informationen ................................................................................................... 9
1.1 Stellenwert der Betriebsanleitung...................................................................................... 9
1.2 Bestimmungsgemäße Verwendung .................................................................................. 9
1.3 Gewährleistung und Haftung ........................................................................................... 10
1.4 Urheberrecht ................................................................................................................... 10
1.5 Zeichenerklärung ............................................................................................................ 10
1.6 Normen und Vorschriften ................................................................................................ 10
1.7 Lieferumfang ................................................................................................................... 10
2 Aufbau und Wirkungsweise .............................................................................................. 11
2.1 Aufbau der Gefriertrocknungsanlage .............................................................................. 11
2.1.1 Funktions- und Bedienelemente ................................................................................ 11
2.1.2 Typenschild ............................................................................................................... 13
2.2 Wirkungsweise ................................................................................................................ 14
2.2.1 Gefriertrocknung allgemein ........................................................................................ 14
2.2.2 Ablauf eines Gefriertrocknungsprozesses .................................................................. 17
2.2.2.1 Vorbereitung ...................................................................................................... 17
2.2.2.2 Gefrieren ............................................................................................................ 17
2.2.2.3 Haupttrocknung.................................................................................................. 18
2.2.2.4 Nachtrocknung ................................................................................................... 19
2.2.2.5 Trocknungsende und Belüften ........................................................................... 19
2.2.2.6 Abtauen ............................................................................................................. 19
3 Sicherheit ........................................................................................................................... 21
3.1 Beschilderung des Geräts ............................................................................................... 21
3.2 Symbol- und Hinweiserklärungen .................................................................................... 22
3.3 Verantwortung des Betreibers ......................................................................................... 23
3.4 Bedienpersonal ............................................................................................................... 23
3.5 Informelle Sicherheitshinweise ........................................................................................ 23
3.6 Sicherheitshinweise ........................................................................................................ 24
3.6.1 Elektrische Sicherheit ................................................................................................ 24
3.6.2 Mechanische Sicherheit ............................................................................................. 25
3.6.3 Brandschutz............................................................................................................... 25
3.6.4 Thermische Sicherheit ............................................................................................... 26
3.6.5 Chemische und biologische Sicherheit ...................................................................... 26
3.7 Sicherheitseinrichtungen ................................................................................................. 27
3.7.1 Systemkontrolle ......................................................................................................... 27
3.7.2 Schutzleiterprüfung .................................................................................................... 27
3.8 Verhalten bei Gefahren und Unfällen .............................................................................. 27
3.9 Restrisiken ...................................................................................................................... 28