Bosch HBR33B550 Edelstahl Einbaubackofen Bedienungsanleitungen und Handbücher
Unser Archiv enthält 7 Bedienungsanleitungen zu HBR33B550 Edelstahl Einbaubackofen Bosch
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| anerkannte Sprachen: | Deutsch |
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| Seiten: | 28 |
| Größe: | 2.60 MB |
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- [de] Gebrauchsanleitung
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Ihr neuer Backofen 6
- Ihr Zubehör 7
- Vor dem ersten Benutzen 9
- Backofen einstellen 10
- Zeitfunktionen einstellen 10
- Kindersicherung 12
- Grundeinstellungen ändern 12
- Pflege und Reinigung 13
- Eine Störung, was tun? 15
- Kundendienst 15
- Energie- und Umwelttipps 16
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet 16
- Acrylamid in Lebensmitteln 24
- Prüfgerichte 25
- : Wichtige Sicherheitshinweise
- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
- Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
- Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
- Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
- Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
- Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Verletzungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Ursachen für Schäden
- Ihr neuer Backofen
- Ihr Zubehör
- Vor dem ersten Benutzen
- Backofen einstellen
- Zeitfunktionen einstellen
- Wecker
- Weckerzeit ist abgelaufen
- Weckerzeit ändern
- Weckerzeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Dauer
- 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
- 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
- 3. Taste 0 zweimal drücken.
- In der Anzeige steht 00:00. Die Zeitsymbole leuchten, die Klammern stehen um r.
- Vorschlagswert Taste @ = 30 Minuten
- Vorschlagswert Taste A = 10 Minuten
- Dauer ist abgelaufen
- Dauer ändern
- Dauer löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Endezeit
- 1. Funktionswähler einstellen.
- 2. Temperaturwähler einstellen.
- 3. Taste 0 zweimal drücken.
- 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
- 5. Taste 0 drücken.
- Die Klammern stehen um p. Es erscheint die Uhrzeit, zu der das Gericht fertig ist.
- Dauer ist abgelaufen
- Endezeit ändern
- Endezeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Uhrzeit
- Kindersicherung
- Grundeinstellungen ändern
- Pflege und Reinigung
- Hinweise
- Reinigungsmittel
- Selbstreinigende Flächen im Garraum reinigen
- Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen
- Gestelle aus- und einhängen
- Grillheizkörper herunterklappen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Ausbauen
- 1. Backofentür öffnen.
- 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A). Scheibe mit einer Hand festhalten.
- 3. Scheibe nach oben herausziehen (Bild B).
- 4. Haltefedern rechts und links aufschrauben und entfernen (Bild C). Scheibe schräg nach oben herausnehmen.
- Einbauen
- 1. Scheibe schräg nach unten einschieben und darauf achten, dass sie nicht kippt (Bild A).
- 2. Haltefedern rechts und links auf die Scheibe stecken, ausrichten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild B).
- 3. Oberste Scheibe einschieben und festhalten. Die glatte Fläche muss außen sein.
- 4. Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
- 5. Backofentür schließen.
- Ausbauen
- Eine Störung, was tun?
- Kundendienst
- Energie- und Umwelttipps
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Hinweise
- Kuchen und Gebäck
- Backen auf einer Ebene
- Backen auf mehreren Ebenen
- Backformen
- Tabellen
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Tipps zum Braten und Grillen
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Fertigprodukte
- Besondere Gerichte
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
- 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
- Auftauen
- Dörren
- Einkochen
- Acrylamid in Lebensmitteln
- Prüfgerichte
| anerkannte Sprachen: | Deutsch Français Italiano |
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| Seiten: | 72 |
| Größe: | 3.84 MB |
Inhaltsverzeichnis anzeigen
Handbuch lesen
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- [de] Gebrauchsanleitung 3
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Ihr neuer Backofen 6
- Ihr Zubehör 7
- Vor dem ersten Benutzen 9
- Backofen einstellen 9
- Zeitfunktionen einstellen 10
- Kindersicherung 12
- Grundeinstellungen ändern 12
- Pflege und Reinigung 12
- Eine Störung, was tun? 14
- Kundendienst 15
- Energie- und Umwelttipps 15
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet 15
- Acrylamid in Lebensmitteln 23
- Prüfgerichte 24
- : Wichtige Sicherheitshinweise
- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
- Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
- Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
- Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
- Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
- Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Verletzungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Ursachen für Schäden
- Tasten und Anzeige
- Funktionswähler
- Temperaturwähler
- Garraum
- Sonderzubehör
- Kundendienst-Artikel
- Backofen aufheizen
- Zubehör reinigen
- Schnellaufheizung
- Dauer
- 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
- 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
- 3. Taste 0 zweimal drücken.
- In der Anzeige steht 00:00. Die Zeitsymbole leuchten, die Klammern stehen um r.
- Vorschlagswert Taste @ = 30 Minuten
- Vorschlagswert Taste A = 10 Minuten
- Dauer ist abgelaufen
- Dauer ändern
- Dauer löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Endezeit
- 1. Funktionswähler einstellen.
- 2. Temperaturwähler einstellen.
- 3. Taste 0 zweimal drücken.
- 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
- 5. Taste 0 drücken.
- Die Klammern stehen um p. Es erscheint die Uhrzeit, zu der das Gericht fertig ist.
- Dauer ist abgelaufen
- Endezeit ändern
- Endezeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Uhrzeit
- Gestelle aus- und einhängen
- Grillheizkörper herunterklappen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Ausbauen
- 1. Backofentür öffnen.
- 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A). Scheibe mit einer Hand festhalten.
- 3. Scheibe nach oben herausziehen (Bild B).
- 4. Haltefedern rechts und links aufschrauben und entfernen (Bild C). Scheibe schräg nach oben herausnehmen.
- Einbauen
- 1. Scheibe schräg nach unten einschieben und darauf achten, dass sie nicht kippt (Bild A).
- 2. Haltefedern rechts und links auf die Scheibe stecken, ausrichten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild B).
- 3. Oberste Scheibe einschieben und festhalten. Die glatte Fläche muss außen sein.
- 4. Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
- 5. Backofentür schließen.
- Eine Störung, was tun?
- Ausbauen
- Backofenlampe an der Decke auswechseln
- Glasabdeckung
- Umweltgerecht entsorgen
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Tipps zum Braten und Grillen
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Fertigprodukte
- Besondere Gerichte
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
- 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
- Auftauen
- Dörren
- Einkochen
- Grillen
- Þ Table des matières[fr] Notice d’utilisation
- Votre nouveau four 28
- Vos accessoires 29
- Avant la première utilisation 31
- Réglage du four 32
- Réglage des fonctions de temps 32
- Sécuritéenfants 34
- Modifier les réglages de base 34
- Entretien et nettoyage 35
- Pannes et dépannage 37
- Service après-vente 37
- Conseils concernant l'énergie et l'environnement 38
- Testés pour vous dans notre laboratoire 38
- L'acrylamide dans certains aliments 46
- Plats tests 47
- : Précautions de sécurité importantes
- Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
- Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
- Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
- Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.
- Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement da...
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers...
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
- Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
- Toujours insérer les accessoires à l'endroit dans le four. Voir la description des accessoires dans la notice d'utilisation.
- Risque d'incendie !
- Risque de brûlure !
- Risque de brûlures !
- Risque de blessure !
- Risque de choc électrique !
- ■ Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtie...
- Risque de choc électrique !
- Risque de choc électrique !
- Risque de choc électrique !
- Risque de choc électrique !
- Causes de dommages
- Touches et affichage
- Sélecteur des fonctions
- Thermostat
- Compartiment de cuisson
- Accessoire en option
- Articles Service après-vente
- Chauffer le four
- Nettoyer les accessoires
- Chauffage rapide
- Durée
- 1. Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des fonctions.
- 2. A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril.
- 3. Appuyer deux fois sur la touche 0.
- Dans l'affichage apparaît 00:00. Les symboles de temps sont allumés, r figure entre les parenthèses.
- Valeur de référence touche @ = 30 minutes
- Valeur de référence touche A = 10 minutes
- La durée est écoulée
- Modifier la durée
- Annuler la durée
- Interroger les réglages de temps
- Heure de la fin
- 1. Régler le sélecteur du mode de cuisson.
- 2. Régler le thermostat.
- 3. Appuyer deux fois sur la touche 0.
- 4. Régler la durée au moyen de la touche @ ou A.
- 5. Appuyer sur la touche 0.
- Les parenthèses sont autour de p. Dans l'affichage apparaît l'heure à laquelle le mets sera prêt.
- La durée est écoulée
- Modifier l'heure de la fin
- Annuler l'heure de la fin
- Interroger les réglages de temps
- Heure
- 1. Appuyer sur la touche 0.
- 1. Appuyer quatre fois sur la touche 0.
- Sécuritéenfants
- Modifier les réglages de base
- Entretien et nettoyage
- Décrocher et accrocher les supports
- Rabattre la résistance du gril
- : Risque de brûlure !
- 1. Retenir la résistance du gril et tirer l'étrier de fixation vers l'avant jusqu'à ce qu'il s'encliquette audiblement (fig. A).
- 2. Rabattre la résistance du gril (fig. B).
- 3. Après le nettoyage, repivoter la résistance du gril vers le haut et la tenir.
- 4. Tirer l'étrier de fixation vers la bas et le laisser s'encliqueter audiblement.
- : Risque de brûlure !
- Dépose et pose des vitres de la porte
- Dépose
- 1. Ouvrir la porte du four.
- 2. Dévisser le recouvrement en haut à la porte du four. A cet effet, dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A). Tenir la vitre avec une main.
- 3. Retirer la vitre vers le haut (fig. B).
- 4. Dévisser les ressorts de fixation à droite et à gauche et les enlever (fig. C). Retirer la vitre vers le haut en l'inclinant.
- Pose
- 1. Engager la vitre vers le bas en l'inclinant et veiller à ce qu'elle ne bascule pas (fig. A).
- 2. Fixer les ressorts de retenue sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de vissage et visser (fig. B).
- 3. Engager la vitre du dessus et la tenir. La face lisse doit être à l'extérieur.
- 4. Poser le recouvrement et le visser.
- 5. Fermer la porte du four.
- Pannes et dépannage
- Dépose
- Changer la lampe du four au plafond
- Cache en verre
- Elimination écologique
- Conseils pour la pâtisserie
- Viande, volaille, poisson
- Conseils pour les rôtis et grillades
- Soufflés, gratins, toasts
- Plats cuisinés
- Mets spéciaux
- 1. Porter 1 litre de lait (3,5 % de m.g) à ébullition et laisser refroidir à 40 °C.
- 2. Délayer 150 g de yaourt (à la température du réfrigérateur) dans le lait.
- 3. En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire
- 4. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- 5. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
- 1. Préparer la pâte à la levure du boulanger comme d'habitude, la placer dans un récipient en céramique résistant à la chaleur et couvrir.
- 2. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- 3. Eteindre le four et placer la pâte dans le compartiment de cuisson pour la laisser lever.
- Décongélation
- Déshydratation
- Mise en conserve
- Grillades
- â Indice[it] Istruzioni per l’uso
- Il Suo nuovo forno 51
- Gli accessori 52
- Prima del primo utilizzo 54
- Regolazione del forno 55
- Impostazione delle funzioni durata 55
- Sicurezza bambino 57
- Modifica delle impostazioni di base 57
- Cura e manutenzione 58
- Che cosa fare in caso di guasto? 60
- Servizio di assistenza tecnica 60
- Consigli per l'ambiente e il risparmio energetico 61
- Testati nel nostro laboratorio 61
- Acrilamide negli alimenti 69
- Pietanze sperimentate 70
- : Importanti avvertenze di sicurezza
- Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione ...
- Questo apparecchio è concepito esclusivamente per l'incasso Osservare le speciali istruzioni di montaggio.
- Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fossero verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio.
- L'allacciamento senza spina dell'apparecchio può essere effettuato solo da un tecnico autorizzato. In caso di danni causati da un allacciamento non corretto, decade il diritto di garanzia.
- Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio per la preparazione di cibi e bevande. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Utilizzare l'ap...
- Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una ...
- I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto.
- Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.
- Inserire sempre correttamente gli accessori nel vano di cottura. Vedi la descrizione degli accessori nelle istruzioni per l'uso.
- Pericolo di incendio!
- Pericolo di scottature!
- Pericolo di scottature!
- Pericolo di lesioni!
- Pericolo di scossa elettrica!
- ■ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo.Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico del servizio di assistenza adeguatamente istruito.Se l'apparecchio è gu...
- Pericolo di scariche elettriche!
- Pericolo di scariche elettriche!
- Pericolo di scariche elettriche!
- Pericolo di scariche elettriche!
- Cause dei danni
- Tasti e indicatori
- Selettore funzioni
- Selettore della temperatura
- Vano di cottura
- Accessori speciali
- Articoli del servizio di assistenza tecnica
- Riscaldamento del forno
- Pulizia degli accessori
- Riscaldamento rapido
- Durata
- 1. Impostare il tipo di riscaldamento utilizzando il selettore funzioni.
- 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura o il grado grill.
- 3. Premere il tasto 0 due volte.
- Sull'indicatore compare 00:00. Vengono visualizzati i simboli di tempo e le parentesi attorno a r.
- Valore predefinito tasto @ = 30 minuti
- Valore predefinito tasto A = 10 minuti
- La durata è trascorsa
- Modifica della durata
- Cancellazione della durata
- Verifica delle impostazioni di tempo
- Ora di fine cottura
- 1. Impostare il selettore funzioni.
- 2. Impostare il selettore della temperatura.
- 3. Premere il tasto 0 due volte.
- 4. Servendosi del tasto @ o A impostare la durata.
- 5. Premere il tasto 0.
- Le parentesi si posizionano intorno al simbolo p. Viene visualizzata l'ora in cui la pietanza sarà pronta.
- La durata è trascorsa
- Modifica dell'ora di fine cottura
- Cancellazione dell'ora di fine cottura
- Verifica delle impostazioni di tempo
- Ora
- 1. Premere il tasto 0.
- 1. Premere il tasto 0 quattro volte.
- Sicurezza bambino
- Modifica delle impostazioni di base
- Cura e manutenzione
- Sgancio e riaggancio dei supporti
- Smontaggio della resistenza del grill
- : Pericolo di scottature!
- 1. Tenere ferma la resistenza del grill e tirare in avanti la staffa fino all'arresto (figura A).
- 2. Ribaltare la resistenza del grill verso il basso (figura B).
- 3. Dopo avere pulito la resistenza del grill, riagganciarla spingendola verso l'alto e tenerla ferma.
- 4. Tirare verso il basso la staffa fino all'arresto.
- : Pericolo di scottature!
- Montaggio e smontaggio dei pannelli della porta
- Smontaggio
- 1. Aprire la porta del forno.
- 2. Svitare la copertura in alto sulla porta del forno A tale scopo svitare le viti a destra e a sinistra (figura A). Tener fermo il pannello con una mano.
- 3. Estrarre il pannello tirandolo verso l'alto (figura B).
- 4. Svitare e rimuovere i supporti a molla a destra e sinistra (figura C). Estrarre il pannello tirandolo verso l'alto.
- Montaggio
- 1. Inserire il pannello dall'alto verso il basso inclinandolo e facendo attenzione affinché non si ribalti (figura A).
- 2. Applicare i supporti a molla a destra e a sinistra sul pannello, allinearli in modo tale che le molle si trovino sopra il dado e avvitarli (figura B).
- 3. Inserire e fissare il pannello superiore. Accertarsi che la superficie liscia sia rivolta verso l'esterno.
- 4. Applicare e avvitare la protezione.
- 5. Chiudere la porta del forno.
- Che cosa fare in caso di guasto?
- Smontaggio
- Sostituzione della lampadina superiore del forno
- Copertura in vetro
- Smaltimento ecocompatibile
- Consigli per la cottura al forno
- Carne, pollame, pesce
- Consigli per la cottura in forno e al grill
- Sformati, gratin, toast
- Cibi pronti
- Ricette speciali
- 1. Far bollire 1 litro di latte (3,5 % di grasso), quindi lasciarlo raffreddare fino a una temperatura di 40 °C.
- 2. Aggiungere 150 g di yogurt (a temperatura di frigorifero).
- 3. Versare il tutto in tazze o piccoli vasetti con tappo a vite e coprire con pellicola per alimenti.
- 4. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
- 5. Posizionare le tazze o i vasetti sul fondo del vano di cottura e procedere con la preparazione come indicato.
- 1. Preparare la pasta lievitata come di consueto, riporla in una stoviglia termoresistente in ceramica e coprire.
- 2. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
- 3. Spegnere il forno e lasciare riposare l'impasto nel vano di cottura.
- Scongelamento
- Essiccare per la conservazione
- Sterilizzazione per conserve
- Cottura al grill
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- [de] Gebrauchsanleitung
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Ihr neuer Backofen 5
- Vor dem ersten Benutzen 8
- Backofen einstellen 8
- Zeitfunktionen einstellen 9
- Kindersicherung 11
- Grundeinstellungen ändern 11
- Pflege und Reinigung 11
- Eine Störung, was tun? 13
- Kundendienst 14
- Energie- und Umwelttipps 14
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet 15
- Acrylamid in Lebensmitteln 22
- Prüfgerichte 23
- Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com
- Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 01805 304050 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar, 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abweichend. Nur für Deutschland gültig.)
- m Sicherheitshinweise
- Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei.
- Vor dem Einbau
- Transportschäden
- Elektrischer Anschluss
- Hinweise zu Ihrer Sicherheit
- Ursachen für Schäden
- Ihr neuer Backofen
- Bedienfeld
- Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erscheinen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich.
- Schaltergriffe
- Tasten
- Tasten und Anzeige
- Mit den Tasten stellen Sie verschiedene Zusatzfunktionen ein. In der Anzeige können Sie die eingestellten Werte ablesen.
- Welche Zeitfunktion in der Anzeige im Vordergrund steht, sehen Sie an den Klammern [ ] um das entsprechende Symbol. Ausnahme: Bei der Uhrzeit leuchtet das Symbol 0 nur, wenn Sie ändern.
- Funktionswähler
- Temperaturwähler
- Garraum
- Zubehör
- Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen geschoben werden.
- Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen.
- Sonderzubehör
- Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Backofen finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Die Verfügbarkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit von Sonderzubehör ist inte...
- Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Gerät. Bitte geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an.
- Kundendienst-Artikel
- Vor dem ersten Benutzen
- Uhrzeit einstellen
- Nach dem Anschluss leuchtet in der Anzeige das Symbol 0 und vier Nullen. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
- Backofen aufheizen
- Zubehör reinigen
- Backofen einstellen
- Heizart und Temperatur
- Beispiel im Bild: Ober-/Unterhitze % bei 190 °C.
- Backofen ausschalten
- Einstellungen ändern
- Schnellaufheizung
- Mit der Schnellaufheizung erreicht Ihr Backofen die eingestellte Temperatur besonders schnell.
- Verwenden Sie die Schnellaufheizung bei eingestellten Temperaturen über 100 °C. Geeignet sind die Heizarten:
- Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung beendet ist.
- Schnellaufheizung ist beendet
- Schnellaufheizung abbrechen
- Zeitfunktionen einstellen
- Wecker
- Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Er läuft unabhängig vom Backofen. Der Wecker hat ein eigenes Signal. So hören Sie, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist.
- Weckerzeit ist abgelaufen
- Weckerzeit ändern
- Weckerzeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Dauer
- Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Backofen einstellen. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet der Backofen automatisch aus. So müssen Sie andere Arbeiten nicht unterbrechen, um den Backofen auszuschalten. Die Garzeit wird nicht ungewollt ...
- Beispiel im Bild: Dauer 45 Minuten.
- Dauer ist abgelaufen
- Dauer ändern
- Dauer löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Endezeit
- Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschieben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünschten Zeitpunkt fertig. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags fertig ist.
- Achten Sie darauf, dass Lebensmittel nicht zu lange im Garraum stehen und verderben.
- Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die Dauer ist 45 Minuten und der Backofen soll um 12:30 Uhr fertig sein.
- Dauer ist abgelaufen
- Endezeit ändern
- Endezeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Uhrzeit
- Kindersicherung
- Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten, hat er eine Kindersicherung.
- Der Backofen reagiert auf keine Einstellungen. Wecker und Uhrzeit können Sie auch bei eingeschalteter Kindersicherung einstellen.
- Wenn Heizart und Temperatur oder Grillstufe eingestellt sind, unterbricht die Kindersicherung die Heizung.
- Kindersicherung einschalten Es darf keine Dauer oder Endezeit eingestellt sein.
- Taste D ca. vier Sekunden lang drücken.
- In der Anzeige erscheint das Symbol D. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.
- Kindersicherung ausschalten Taste D ca. vier Sekunden lang drücken.
- Das Symbol D in der Anzeige erlischt. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.
- Grundeinstellungen ändern
- Pflege und Reinigung
- Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pflegen und reinigen erklären wir Ihnen hier.
- Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Verwenden Sie
- Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus.
- Selbstreinigende Flächen im Garraum reinigen
- Die Rückwand im Garraum ist mit einer hochporösen Keramik beschichtet. Spritzer vom Backen und Braten werden von dieser Schicht aufgesaugt und abgebaut, während der Backofen in Betrieb ist. Je höher die Temperatur ist und je länger der Backofen ...
- Sind Verschmutzungen auch nach mehrmaligem Betrieb noch sichtbar, gehen Sie wie folgt vor:
- Eine leichte Verfärbung der Beschichtung hat auf die Selbstreinigung keinen Einfluss.
- Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen
- Gestelle aus- und einhängen
- Grillheizkörper herunterklappen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen.
- Je nach Gerätetyp können Sie die Backofentür rechts oder links öffnen.
- Ausbauen
- 1. Backofentür öffnen.
- 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A). Scheibe mit einer Hand festhalten.
- 3. Scheibe nach oben herausziehen (Bild B).
- 4. Haltefedern rechts und links aufschrauben und entfernen (Bild C). Scheibe schräg nach oben herausnehmen.
- Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch.
- Einbauen
- Achten Sie beim Einbauen darauf, dass der Schriftzug “right above“ rechts oben steht.
- Eine Störung, was tun?
- Störungstabelle
- Wenn ein Gericht nicht optimal gelingt, sehen Sie bitte im Kapitel Für Sie in unserem Kochstudio getestet nach. Dort finden Sie viele Tipps und Hinweise zum Kochen.
- Fehlermeldungen
- Backofenlampe an der Decke auswechseln
- Glasabdeckung
- Kundendienst
- E-Nummer und FD-Nummer
- Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie seitlich an der Backofentür. Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen...
- Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
- Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst- Verzeichnis.
- Energie- und Umwelttipps
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Temperatur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben ...
- Backen auf einer Ebene
- Backen auf mehreren Ebenen
- Backformen
- Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.
- Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen bräunt nicht so gleichmäßig.
- Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Teigmengen und Rezeptangaben können abweichen.
- Tabellen
- In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit ...
- Die Backzeiten verkürzen sich um 5 bis 10 Minuten, wenn Sie vorheizen.
- Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts anderes angegeben ist.
- Nie Wasser in den heißen Backofen gießen.
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Geschirr
- Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Für große Braten eignet sich auch die Universalpfanne.
- Am besten geeignet ist Geschirr aus Glas. Achten Sie darauf, dass der Deckel für den Bräter passt und gut schließt.
- Wenn Sie emaillierte Bräter verwenden, geben Sie etwas mehr Flüssigkeit zu.
- Bei Brätern aus Edelstahl ist die Bräunung nicht so stark und das Fleisch kann etwas weniger gar sein. Verlängern Sie die Garzeiten.
- Angaben in den Tabellen: Geschirr ohne Deckel = offen Geschirr mit Deckel = geschlossen
- Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes.
- Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Untersetzer abstellen. Wenn die Unterlage nass oder kalt ist, kann das Glas springen.
- Braten
- Geben Sie zu magerem Fleisch etwas Flüssigkeit hinzu. Der Boden des Geschirrs sollte ca. ½ cm hoch bedeckt sein.
- Zu Schmorbraten geben Sie reichlich Flüssigkeit hinzu. Der Boden des Geschirrs sollte 1 - 2 cm hoch bedeckt sein.
- Die Menge der Flüssigkeit ist abhängig von Fleischart und Material des Geschirrs. Wenn Sie Fleisch im emaillierten Bräter zubereiten, ist etwas mehr Flüssigkeit nötig, als im Glasgeschirr.
- Bräter aus Edelstahl sind nur bedingt geeignet. Das Fleisch gart langsamer und bräunt weniger. Verwenden Sie eine höhere Temperatur und/oder eine längere Garzeit.
- Grillen
- Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das Grillgut in den Garraum geben.
- Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen.
- Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig.
- Wenden Sie Grillstücke nach Z der Garzeit.
- Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen.
- Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in den mittleren Bereich des Rostes legen.
- Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Der Fleischsaft wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer.
- Das Backblech oder die Universalpfanne beim Grillen nicht in Höhe 4 oder 5 einschieben. Durch die starke Hitze verzieht es sich und kann beim Herausnehmen den Garraum beschädigen.
- Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein und aus. Das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe.
- Fleisch
- Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit.
- Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen.
- Wickeln Sie Roastbeef nach dem Garen in Alufolie und lassen Sie es 10 Minuten im Backofen ruhen.
- Schneiden Sie bei Schweinebraten mit Schwarte die Schwarte kreuzweise ein und legen Sie den Braten zuerst mit der Schwarte nach unten ins Geschirr.
- Geflügel
- Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefülltes, bratfertiges Geflügel.
- Legen Sie ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite nach unten auf den Rost. Nach Z der angegebenen Zeit wenden.
- Bratenstücke, wie Putenrollbraten oder Putenbrust, nach der Hälfte der angegebenen Zeit wenden. Geflügelteile nach Z der Zeit wenden.
- Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen.
- Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser oder Orangensaft bestreichen.
- Fisch
- Geschirr
- Tipps zum Braten und Grillen
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Stellen Sie Geschirr immer auf den Rost.
- Wenn Sie ohne Geschirr direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Der Backofen bleibt sauberer.
- Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Die Tabellenangaben sind nur Richtwerte.
- Fertigprodukte
- Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
- Wenn Sie das Zubehör mit Backpapier belegen, achten Sie darauf, dass das Backpapier für diese Temperaturen geeignet ist. Passen Sie die Größe des Papiers an das Gericht an.
- Das Garergebnis ist sehr stark abhängig vom Lebensmittel. Vorbräunungen und Ungleichmäßigkeiten können schon bei der rohen Ware vorhanden sein.
- Besondere Gerichte
- Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft : cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig.
- Entfernen Sie zuerst Zubehör, Einhängegitter oder Teleskopauszüge aus dem Garraum.
- Joghurt zubereiten
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- Hefeteig gehen lassen
- Auftauen
- Dörren
- Mit 3D-Heißluft : können Sie hervorragend dörren.
- Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse und waschen Sie es gründlich.
- Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab.
- Legen Sie die Universalpfanne und den Rost mit Back- oder Pergamentpapier aus.
- Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrmals.
- Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom Papier lösen.
- Einkochen
- Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Gläser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser.
- Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse. Waschen Sie es gründlich.
- Vorbereiten
- Einstellen
- Einkochen
- Obst Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Abständen Bläschen auf. Schalten Sie den Backofen aus.
- Nach 25 bis 35 Minuten Nachwärme nehmen Sie die Gläser aus dem Garraum. Bei längerem Abkühlen im Garraum könnten sich Keime bilden und die Säuerung des eingekochten Obstes wird begünstigt.
- Gemüse Sobald in den Gläsern Bläschen aufsteigen, die Temperatur auf 120 bis 140 °C zurückstellen. Je nach Gemüseart ca. 35 bis 70 Minuten lang. Schalten Sie nach dieser Zeit den Backofen aus und nutzen Sie die Nachwärme.
- Gläser herausnehmen
- Acrylamid in Lebensmitteln
- Prüfgerichte
- Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.
- Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben.
- Spritzgebäck: Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
- Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene: Dunkle Springformen versetzt nebeneinander stellen. Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen: Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen, siehe Bild.
- Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/Unterhitze % auf 1 Ebene backen. Verwenden Sie die Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen Sie die Springform darauf.
- Grillen
| anerkannte Sprachen: | Deutsch |
|---|---|
| Seiten: | 56 |
| Größe: | 465 KB |
| anerkannte Sprachen: | Deutsch |
|---|---|
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| Seiten: | 24 |
| Größe: | 1.46 MB |
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Handbuch lesen
Document Outline
- [de] Gebrauchsanleitung
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Ihr neuer Backofen 5
- Vor dem ersten Benutzen 8
- Backofen einstellen 8
- Zeitfunktionen einstellen 9
- Kindersicherung 11
- Grundeinstellungen ändern 11
- Pflege und Reinigung 11
- Eine Störung, was tun? 13
- Kundendienst 14
- Energie- und Umwelttipps 14
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet 15
- Acrylamid in Lebensmitteln 22
- Prüfgerichte 23
- Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com
- Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 01805 304050 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar, 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abweichend. Nur für Deutschland gültig.)
- m Sicherheitshinweise
- Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei.
- Vor dem Einbau
- Transportschäden
- Elektrischer Anschluss
- Hinweise zu Ihrer Sicherheit
- Ursachen für Schäden
- Ihr neuer Backofen
- Bedienfeld
- Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erscheinen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich.
- Schaltergriffe
- Tasten
- Tasten und Anzeige
- Mit den Tasten stellen Sie verschiedene Zusatzfunktionen ein. In der Anzeige können Sie die eingestellten Werte ablesen.
- Welche Zeitfunktion in der Anzeige im Vordergrund steht, sehen Sie an den Klammern [ ] um das entsprechende Symbol. Ausnahme: Bei der Uhrzeit leuchtet das Symbol 0 nur, wenn Sie ändern.
- Funktionswähler
- Temperaturwähler
- Garraum
- Zubehör
- Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen geschoben werden.
- Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen.
- Sonderzubehör
- Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Backofen finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Die Verfügbarkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit von Sonderzubehör ist inte...
- Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Gerät. Bitte geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an.
- Kundendienst-Artikel
- Vor dem ersten Benutzen
- Uhrzeit einstellen
- Nach dem Anschluss leuchtet in der Anzeige das Symbol 0 und vier Nullen. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
- Backofen aufheizen
- Zubehör reinigen
- Backofen einstellen
- Heizart und Temperatur
- Beispiel im Bild: Ober-/Unterhitze % bei 190 °C.
- Backofen ausschalten
- Einstellungen ändern
- Schnellaufheizung
- Mit der Schnellaufheizung erreicht Ihr Backofen die eingestellte Temperatur besonders schnell.
- Verwenden Sie die Schnellaufheizung bei eingestellten Temperaturen über 100 °C. Geeignet sind die Heizarten:
- Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung beendet ist.
- Schnellaufheizung ist beendet
- Schnellaufheizung abbrechen
- Zeitfunktionen einstellen
- Wecker
- Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Er läuft unabhängig vom Backofen. Der Wecker hat ein eigenes Signal. So hören Sie, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist.
- Weckerzeit ist abgelaufen
- Weckerzeit ändern
- Weckerzeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Dauer
- Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Backofen einstellen. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet der Backofen automatisch aus. So müssen Sie andere Arbeiten nicht unterbrechen, um den Backofen auszuschalten. Die Garzeit wird nicht ungewollt ...
- Beispiel im Bild: Dauer 45 Minuten.
- Dauer ist abgelaufen
- Dauer ändern
- Dauer löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Endezeit
- Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschieben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünschten Zeitpunkt fertig. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags fertig ist.
- Achten Sie darauf, dass Lebensmittel nicht zu lange im Garraum stehen und verderben.
- Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die Dauer ist 45 Minuten und der Backofen soll um 12:30 Uhr fertig sein.
- Dauer ist abgelaufen
- Endezeit ändern
- Endezeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Uhrzeit
- Kindersicherung
- Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten, hat er eine Kindersicherung.
- Der Backofen reagiert auf keine Einstellungen. Wecker und Uhrzeit können Sie auch bei eingeschalteter Kindersicherung einstellen.
- Wenn Heizart und Temperatur oder Grillstufe eingestellt sind, unterbricht die Kindersicherung die Heizung.
- Kindersicherung einschalten Es darf keine Dauer oder Endezeit eingestellt sein.
- Taste D ca. vier Sekunden lang drücken.
- In der Anzeige erscheint das Symbol D. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.
- Kindersicherung ausschalten Taste D ca. vier Sekunden lang drücken.
- Das Symbol D in der Anzeige erlischt. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.
- Grundeinstellungen ändern
- Pflege und Reinigung
- Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pflegen und reinigen erklären wir Ihnen hier.
- Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Verwenden Sie
- Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus.
- Selbstreinigende Flächen im Garraum reinigen
- Die Rückwand im Garraum ist mit einer hochporösen Keramik beschichtet. Spritzer vom Backen und Braten werden von dieser Schicht aufgesaugt und abgebaut, während der Backofen in Betrieb ist. Je höher die Temperatur ist und je länger der Backofen ...
- Sind Verschmutzungen auch nach mehrmaligem Betrieb noch sichtbar, gehen Sie wie folgt vor:
- Eine leichte Verfärbung der Beschichtung hat auf die Selbstreinigung keinen Einfluss.
- Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen
- Gestelle aus- und einhängen
- Grillheizkörper herunterklappen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen.
- Je nach Gerätetyp können Sie die Backofentür rechts oder links öffnen.
- Ausbauen
- 1. Backofentür öffnen.
- 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A). Scheibe mit einer Hand festhalten.
- 3. Scheibe nach oben herausziehen (Bild B).
- 4. Haltefedern rechts und links aufschrauben und entfernen (Bild C). Scheibe schräg nach oben herausnehmen.
- Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch.
- Einbauen
- Achten Sie beim Einbauen darauf, dass der Schriftzug “right above“ rechts oben steht.
- Eine Störung, was tun?
- Störungstabelle
- Wenn ein Gericht nicht optimal gelingt, sehen Sie bitte im Kapitel Für Sie in unserem Kochstudio getestet nach. Dort finden Sie viele Tipps und Hinweise zum Kochen.
- Fehlermeldungen
- Backofenlampe an der Decke auswechseln
- Glasabdeckung
- Kundendienst
- E-Nummer und FD-Nummer
- Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie seitlich an der Backofentür. Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen...
- Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
- Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst- Verzeichnis.
- Energie- und Umwelttipps
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Temperatur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben ...
- Backen auf einer Ebene
- Backen auf mehreren Ebenen
- Backformen
- Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.
- Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen bräunt nicht so gleichmäßig.
- Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Teigmengen und Rezeptangaben können abweichen.
- Tabellen
- In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit ...
- Die Backzeiten verkürzen sich um 5 bis 10 Minuten, wenn Sie vorheizen.
- Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts anderes angegeben ist.
- Nie Wasser in den heißen Backofen gießen.
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Geschirr
- Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Für große Braten eignet sich auch die Universalpfanne.
- Am besten geeignet ist Geschirr aus Glas. Achten Sie darauf, dass der Deckel für den Bräter passt und gut schließt.
- Wenn Sie emaillierte Bräter verwenden, geben Sie etwas mehr Flüssigkeit zu.
- Bei Brätern aus Edelstahl ist die Bräunung nicht so stark und das Fleisch kann etwas weniger gar sein. Verlängern Sie die Garzeiten.
- Angaben in den Tabellen: Geschirr ohne Deckel = offen Geschirr mit Deckel = geschlossen
- Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes.
- Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Untersetzer abstellen. Wenn die Unterlage nass oder kalt ist, kann das Glas springen.
- Braten
- Geben Sie zu magerem Fleisch etwas Flüssigkeit hinzu. Der Boden des Geschirrs sollte ca. ½ cm hoch bedeckt sein.
- Zu Schmorbraten geben Sie reichlich Flüssigkeit hinzu. Der Boden des Geschirrs sollte 1 - 2 cm hoch bedeckt sein.
- Die Menge der Flüssigkeit ist abhängig von Fleischart und Material des Geschirrs. Wenn Sie Fleisch im emaillierten Bräter zubereiten, ist etwas mehr Flüssigkeit nötig, als im Glasgeschirr.
- Bräter aus Edelstahl sind nur bedingt geeignet. Das Fleisch gart langsamer und bräunt weniger. Verwenden Sie eine höhere Temperatur und/oder eine längere Garzeit.
- Grillen
- Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das Grillgut in den Garraum geben.
- Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen.
- Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig.
- Wenden Sie Grillstücke nach Z der Garzeit.
- Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen.
- Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in den mittleren Bereich des Rostes legen.
- Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Der Fleischsaft wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer.
- Das Backblech oder die Universalpfanne beim Grillen nicht in Höhe 4 oder 5 einschieben. Durch die starke Hitze verzieht es sich und kann beim Herausnehmen den Garraum beschädigen.
- Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein und aus. Das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe.
- Fleisch
- Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit.
- Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen.
- Wickeln Sie Roastbeef nach dem Garen in Alufolie und lassen Sie es 10 Minuten im Backofen ruhen.
- Schneiden Sie bei Schweinebraten mit Schwarte die Schwarte kreuzweise ein und legen Sie den Braten zuerst mit der Schwarte nach unten ins Geschirr.
- Geflügel
- Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefülltes, bratfertiges Geflügel.
- Legen Sie ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite nach unten auf den Rost. Nach Z der angegebenen Zeit wenden.
- Bratenstücke, wie Putenrollbraten oder Putenbrust, nach der Hälfte der angegebenen Zeit wenden. Geflügelteile nach Z der Zeit wenden.
- Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen.
- Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser oder Orangensaft bestreichen.
- Fisch
- Geschirr
- Tipps zum Braten und Grillen
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Stellen Sie Geschirr immer auf den Rost.
- Wenn Sie ohne Geschirr direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Der Backofen bleibt sauberer.
- Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Die Tabellenangaben sind nur Richtwerte.
- Fertigprodukte
- Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
- Wenn Sie das Zubehör mit Backpapier belegen, achten Sie darauf, dass das Backpapier für diese Temperaturen geeignet ist. Passen Sie die Größe des Papiers an das Gericht an.
- Das Garergebnis ist sehr stark abhängig vom Lebensmittel. Vorbräunungen und Ungleichmäßigkeiten können schon bei der rohen Ware vorhanden sein.
- Besondere Gerichte
- Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft : cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig.
- Entfernen Sie zuerst Zubehör, Einhängegitter oder Teleskopauszüge aus dem Garraum.
- Joghurt zubereiten
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- Hefeteig gehen lassen
- Auftauen
- Dörren
- Mit 3D-Heißluft : können Sie hervorragend dörren.
- Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse und waschen Sie es gründlich.
- Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab.
- Legen Sie die Universalpfanne und den Rost mit Back- oder Pergamentpapier aus.
- Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrmals.
- Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom Papier lösen.
- Einkochen
- Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Gläser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser.
- Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse. Waschen Sie es gründlich.
- Vorbereiten
- Einstellen
- Einkochen
- Obst Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Abständen Bläschen auf. Schalten Sie den Backofen aus.
- Nach 25 bis 35 Minuten Nachwärme nehmen Sie die Gläser aus dem Garraum. Bei längerem Abkühlen im Garraum könnten sich Keime bilden und die Säuerung des eingekochten Obstes wird begünstigt.
- Gemüse Sobald in den Gläsern Bläschen aufsteigen, die Temperatur auf 120 bis 140 °C zurückstellen. Je nach Gemüseart ca. 35 bis 70 Minuten lang. Schalten Sie nach dieser Zeit den Backofen aus und nutzen Sie die Nachwärme.
- Gläser herausnehmen
- Acrylamid in Lebensmitteln
- Prüfgerichte
- Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.
- Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben.
- Spritzgebäck: Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
- Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene: Dunkle Springformen versetzt nebeneinander stellen. Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen: Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen, siehe Bild.
- Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/Unterhitze % auf 1 Ebene backen. Verwenden Sie die Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen Sie die Springform darauf.
- Grillen