weber E210 - Handbuch (Seite 8)

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ALLGEMEINE HINWEISE UND ANLEITUNGEN
LAGERUNG
• Wenn der Weber ® Gasgrill nicht benutzt wird, muß der Hahn an der
Flüssiggasflasche zugedreht werden.
• Wenn der Weber ® Gasgrill im Haus gelagert wird, muß die Flüssiggasflasche
abgenommen und an einem gut belüfteten Platz im Freien gelagert werden.
• Wenn die Flüssiggasflasche nicht vom Weber ® Gasgrill abgenommen wird, muß
der Gasgrill mit der Flüssiggasflasche an einem gut belüfteten Ort im Freien
aufbewahrt werden.
• Flüssiggasflaschen müssen so an einem gut belüfteten Platz im Freien
gelagert werden, daß sie für Kinder außer Reichweite sind. Abgenommene
Flüssiggasflaschen dürfen nicht in einem Gebäude, in der Garage oder in einem
anderen geschlossenen Bereich gelagert werden.
BETRIEB
m WARNHINWEIS: Dieses Gerät ist ausschließlich für den
Betrieb im Freien vorgesehen und darf nicht in einer Garage
oder auf einer überdachten oder geschlossenen Veranda
oder Terrasse betrieben werden.
m WARNHINWEIS: Der Weber-Gasgrill darf nicht unter einem
ungeschützten brennbaren Dach oder Überhang betrieben
werden.
m WARNHINWEIS: Bei Betrieb des Grills dürfen sich innerhalb
von 60 cm über, unter, seitlich vom oder hinter dem Grill
keine brennbaren Materialien befinden.
m WARNHINWEIS: Der Weber-Gasgrill ist nicht für die Montage
in oder auf Wohnwagen und/oder Booten vorgesehen.
m WARNHINWEIS: Bei Gebrauch erhitzt sich der gesamte Grill.
Lassen Sie den Grill niemals unbeaufsichtigt.
m WARNHINWEIS: Halten Sie elektrische Leitungen und Kabel
und den Gasschlauch von warmen Flächen fern.
m WARNHINWEIS: Halten Sie die Grillkochfläche frei von
entflammbaren Dämpfen und Flüssigkeiten, wie z.B.
Kraftstoff, Alkohol usw., und von brennbaren Materialien.
m WARNHINWEIS: Lagern Sie eine zweite Gasflasche
(Reserveflasche) niemals in der Nähe des Weber-Gasgrills.
m WARNHINWEIS: Dieses Gerät erhitzt sich stark. Geben Sie
besondere Obacht, wenn sich Kinder oder ältere Menschen
in der Nähe aufhalten.
m WARNHINWEIS: Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn
Flammen entzündet sind.
m WARNHINWEIS: Benutzen Sie beim Gebrauch dieses Geräts
Schutzhandschuhe.
ZUBEREITEN VON SPEISEN
m WARNHINWEIS: Bewegen Sie den Weber
® -Gasgrill nicht
wenn der Grill in Betrieb ist oder wenn der Grill heiß ist.
Sie können die BRENNER 1, 2 und 3 nach Belieben einstellen. Die
Einstellmöglichkeiten: High (H, Stark), Medium (M, Mittel), Low (L, Schwach) und Off
(O, Aus) sind in Ihrem Weber
® -Rezeptbroschüre beschrieben. In der Rezeptbroschüre
werden diese Bezeichnungen zur Beschreibung der Einstellungen der BRENNER 1,
2 und 3 verwendet. Beispiel: zum Anbraten von Steaks stellen Sie alle Brenner auf H
(High) ein. Um die Steaks fertig zu garen, stellen Sie BRENNER 1 und BRENNER 3 auf
M (Medium) ein. Detaillierte Anleitungen für das Garen finden Sie in Ihrem
® -Kochbuch.
Hinweis: Bei einem neuen Grill ist die Temperatur bei den ersten Grillvorgängen
möglicherweise höher als in der Rezeptbroschüre angegeben, da die Oberflächen
noch besonders blank sind und sehr stark reflektieren. Die aktuellen Bedingungen
beim Grillen, wie z.B: Wind oder Wetter, machen möglicherweise ein Verstellen der
Brennerregler notwendig, um die gewünschte Gartemperatur zu erzielen.
Vorheizen - Ihr Weber ® -Gasgrill ist ein energieeffizientes Gerät. Der Grill arbeitet mit
einem wirtschaftlich niedrigen Wärmeverbrauch. So können Sie den Grill vorheizen:
zünden Sie dien Grill, schließen Sie dann den Deckel und stellen Sie alle Brenner
auf “High” (H). Ein Vorheizen auf 260°C bzw. 290°C dauert in Abhängigkeit von den
Umgebungsbedingungen wie Lufttemperatur und Wind ca. 10 bis 15 Minuten.
Bratenfette - Die Flavorizer ® -Bar-Aromaschienen sind so gestaltet, dass genau
die richtige Menge an Bratenfetten für einen aromareichen Garvorgang “verraucht”.
Überschüssige herabtropfende Bratenfette sammeln sich in der Auffangwanne in der
herausnehmbaren Tropfschale. Es sind passende Einweg-Tropfschalen aus Folie
erhältlich.
m WARNHINWEIS: Prüfen Sie vor der Verwendung
die Tropfschale auf Fettansammlungen. Entfernen
Sie übermäßiges Fett, um einen Fettbrand in der
herausnehmbaren Tropfschale zu vermeiden.
REINIGEN
m WARNHINWEIS: Schalten Sie Ihren Weber
® -Gasgrill AUS,
und warten Sie mit dem Reinigen, bis der Grill abgekühlt ist.
m VORSICHT: Reinigen Sie die Flavorizer ® Bar-Aromaschienen
und die Grillroste nicht in einem selbstreinigenden
Backofen.
Wenden Sie sich bezüglich der Verfügbarkeit eines Ersatzgrillrostes oder von
Flavorizer
® Bar-Aromaschienen an den für Sie zuständigen Händler. Adressen
von Händlern finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com ®
Außenflächen - Diese können Sie mit warmem Seifenwasser reinigen. Spülen Sie mit
klarem Wasser nach.
m VORSICHT: Verwenden Sie zum Reinigen des Grills oder
des Wagens niemals Backofenreiniger, Scheuermittel
(Küchenreiniger), Reiniger mit Zitrusbestandteilen oder
Scheuerschwämme.
Herausnehmbare Fettfangschale - Beseitigen Sie übermäßiges Fett, reinigen Sie die
Fettfangschale mit warmem Seifenwasser und spülen Sie sie mit klarem Wasser nach.
Flavorizer ® und Grillroste - Reinigen Sie diese Teile mit Hilfe einer Edelstahl-
Drahtbürste. Nehmen Sie den Rost bei Bedarf heraus und reinigen Sie ihn mit warmem
Seifenwasser. Spülen Sie ihn anschließend klar nach.
Auffangwannen - Es sind Einweg-Wannen aus Alufolie verfügbar; Sie können die
Tropfschale jedoch auch mit Aluminiumfolie auslegen. Reinigen Sie die Wanne mit
warmem Seifenwasser, und spülen Sie diese klar.
Thermometer - Wischen Sie das Thermometer mit warmem Seifenwasser ab, reinigen
Sie das Thermometer mit einer Kunststoff-Scheuerbürste.
Innenseite Grilleinheit - Bürsten Sie alle Ablagerungen von den Brennerleitungen.
ERWEITERN SIE DIE BRENNERANSCHLÜSSE (ÖFFNUNGEN) NICHT. Reinigen Sie
die Innenseite der Grillkammer mit warmem Seifenwasser, und spülen Sie mit klarem
Wasser nach.
Innenseite des Deckels - Wischen Sie, wenn der Deckel noch warm ist, die Innenseite
mit einem Papiertuch aus, um dauerhafte Fettablagerung zu verhindern. Abgelagertes
Fett ähnelt abblätternder Farbe.
Edelstahlflächen - Reinigen Sie diese Flächen mit einem weichen Tuch und
Seifenwasser. Achten Sie darauf, dass Sie in Kornrichtung des Edelstahls wischen.
Verwenden Sie keine Reiniger mit Säure, Lösungsbenzin oder Xylol. Spülen Sie
nach dem Reinigen gründlich mit Wasser nach.
KONSERVIEREN SIE EDELSTAHLFLÄCHEN
Der Grill, der Unterschrank, der Deckel, das Bedienfeld und sonstige Ablagen sind bei
einigen Modellen aus Edelstahl. Sie können das angenehme Äußere dieser Teile auf
einfache Weise erhalten. Reinigen Sie diese Teile mit Seifenwasser, spülen Sie mit
klarem Wasser nach, und wischen Sie die Teile trocken. Grober Schmutz kann mit einer
Bürste (nicht aus Metall!) entfernt werden.
m WICHTIG: Reinigen Sie die Edelstahlflächen des Grills
nicht mit einer Drahtbürste. Eine solche Bürste verursacht
Kratzer.
m WICHTIG: Achten Sie beim Abreiben/Abwischen von Flächen
darauf, dass Sie in die Richtung des Metallkorns wischen.
Dadurch bleibt das angenehme Erscheinungsbild dieser
Flächen erhalten.