Bosch HBC86K7B3 Satin braun Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle - Handbuch (Seite 10)

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Backofen ein- und ausschalten
Mit Taste % schalten Sie den Backofen ein und aus.
Einschalten
Taste % drücken Das Einstiegsdisplay mit der Tastenbeschrei-
bung erscheint.
Wählen Sie die gewünschte Funktion aus:
■
Taste 90, 180, 360, 600 oder 900 W = Mikrowelle
■
Taste ! = Heizarten
■
Taste ` = Programme
■
Taste Þ = MikroKombi
■
Taste 2 = Folgebetrieb
■
Taste f = gespeicherte Memory-Einstellungen
Wenn Sie in den nächsten Sekunden keine Betriebsart ausge-
wählt haben, erscheint die Überschrift “Funktion wählen".
Wie Sie einstellen, lesen Sie ausführlich in den einzelnen Kapi-
teln nach.
Ausschalten
Taste % drücken. Der Backofen schaltet aus.
Backofen einstellen
In diesem Kapitel können Sie nachlesen
■
welche Heizarten für Ihren Backofen zur Verfügung stehen
■
wie Sie eine Heizart und Temperatur einstellen
■
wie Sie ein Gericht aus den Einstellempfehlungen auswählen
■
und wie Sie die Schnellaufheizung einstellen.
Heizarten
Für Ihren Backofen stehen Ihnen eine große Anzahl an Heizar-
ten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale
Zubereitungsart wählen.
Heizart und Temperatur einstellen
Backofen mit Taste % einschalten und Taste ! drücken.
Im Display wird 3D-Heißluft, 160 °C vorgeschlagen.
Sie können diese Einstellung sofort mit Taste
n starten.
Beispiel im Bild: Einstellung Ober-/Unterhitze, 200 ºC
Wenn Sie eine andere Heizart und Temperatur einstellen möch-
ten, gehen Sie wie folgt vor:
1. Mit dem Drehwähler die gewünschte Heizart einstellen.
2. Mit Taste X zur Temperatur wechseln.
Heizarten und Tem-
peraturbereiche
Anwendung
3D-Heißluft
30-250 ºC
Zum Backen für Kuchen und Kleinge-
bäck auf zwei Ebenen.
Heißluft
30-250 ºC
Zum Backen von Rührkuchen in Formen
auf einer Ebene.
Ober-/Unterhitze
30-270 ºC
Zum Backen und Braten auf einer
Ebene. Besonders geeignet für Kuchen
mit feuchtem Belag (z. B. Käsekuchen)
oder für Blechkuchen.
Intensivhitze
100-270 ºC
Für Gerichte mit knusprigem Boden
(z. B. Quiche). Die Hitze kommt von
oben und besonders stark von unten.
Unterhitze
30-200 ºC
Für Speisen und Backwaren, die an der
Unterseite eine stärkere Bräunung oder
Kruste erhalten sollen.Schalten Sie die
Unterhitze am Ende der Backzeit nur
kurz zu.
Umluftgrillen
100-250 ºC
Für Geflügel und größere Fleischstücke.
Grill, große Fläche
schwach (1)
mittel (2)
stark (3)
Zum Grillen von Steaks, Würstchen,
Toast oder Fischstücken in großen Men-
gen.
Grill, kleine Fläche
schwach (1)
mittel (2)
stark (3)
Zum Grillen von Steaks, Würstchen,
Toast oder Fischstücken in kleinen Men-
gen.
Sanftgaren
70-100 ºC
Für zarte Fleischstücke, die medium/
rosa oder auf den Punkt gegart werden
sollen.
Vorwärmen
30-70 ºC
Zum Vorwärmen von Porzellangeschirr.
Warmhalten
60-100 ºC
Zum Warmhalten von Speisen.
Heizarten und Tem-
peraturbereiche
Anwendung
 
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