Electrolux EOC5956AAX Benutzerhandbuch
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Backware
Ofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Tortenboden -
Mürbeteig
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
170 - 180
1)
10 - 25
Tortenboden -
Rührteig
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
150 - 170
20 - 25
Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
160
60 - 90
Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Ober-/Unter-
hitze
1
180
70 - 90
Käsekuchen
Ober-/Unter-
hitze
1
170 - 190
60 - 90
1) Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Ofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Hefezopf/He-
fekranz
Ober-/Unter-
hitze
3
170 - 190
30 - 40
Christstollen
Ober-/Unter-
hitze
2
160 - 180
1)
50 - 70
Brot (Rog-
genbrot):
1.
Erster Teil
des Back-
vorgangs.
2.
Zweiter
Teil des
Backvor-
gangs.
Ober-/Unter-
hitze
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Windbeutel/
Eclairs
Ober-/Unter-
hitze
3
190 - 210
1)
20 - 35
Biskuitrolle
Ober-/Unter-
hitze
3
180 - 200
1)
10 - 20
Streuselku-
chen (trocken)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150 - 160
20 - 40
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