Siemens KG38QAL30 - Handbuch (Seite 14)

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Der Frischkühlraum
Die Temperatur im Frischkühlraum wird
nahe 0 °C gehalten. Die niedrige
Temperatur und die optimale Luftfeuchte
sichern ideale Lagerbedingungen für
frische Lebensmittel.
Der Feuchtebehälter
Bild 1/19
Im Feuchtebehälter können Lebensmittel
bis zu dreimal länger frisch gehalten
werden als in der normalen Kühlzone –
für noch längere Frische, Nährstofferhalt
und Geschmack.
Der Feuchtebehälter wird durch einen
Spezial-Filter abgedeckt, der die
Rückhaltung der Luftfeuchtigkeit im
Lagerfach optimiert. Dadurch herrscht im
Feuchtebehälter, in Abhängigkeit von der
Beladung, bis zu 95 % Luftfeuchtigkeit.
Dieses Lagerklima bietet ideale
Bedingungen für frisches Obst, Salat,
Gemüse, Kräuter oder Pilze.
Hinweise
■ Kälteempfindliches Obst (z. B.
Ananas, Banane, Papaya und
Zitrusfrüchte) und Gemüse (z. B.
Auberginen, Gurken, Zucchini,
Paprika, Tomaten und Kartoffeln)
sollten für den optimalen Erhalt von
Qualität und Aroma außerhalb des
Kühlschrankes bei Temperaturen von
circa + 8 °C bis +12 °Cgelagert
werden.
■ Je nach Lagermenge und Lagergut
kann sich im Gemüsebehälter
Kondenswasser bilden.
Kondenswasser mit einem trockenen
Tuch entfernen und Luftfeuchtigkeit im
Gemüsebehälter über den
Feuchtigkeitsregler anpassen.
Der Vakuumbehälter
Bild 1/21
Beim Einschalten der Vakuumfunktion
wird Luft aus dem Behälter gesaugt.
Dadurch können Lebensmittel noch
länger frisch gehalten werden – für den
optimalen Erhalt von Frische,
Nährstoffen, Geschmack und Geruch.
Lagern Sie bei Verwendung der
Vakuumfunktion empfindliche
Lebensmittel (z.B. Fisch, Wurst, Fleisch)
sowie Obst, Gemüse und fertige
Speisen.
Sie können den Vakuumbehälter
wahlweise als Feuchtebehälter
verwenden. Schalten Sie dazu nach dem
Einlagern der Lebensmittel das Vakuum
nicht ein.
Hinweise
■ Bei Verwendung der Vakuumfunktion
die Lebensmittel nicht verpacken,
damit das Vakuum vollständig
aufgebaut werden kann.
■ Unterschiedliche Lebensmittel mit
etwas Folie trennen, um Geschmacks-
übertragungen zu vermeiden.
■ Je nach Lagermenge und Lagergut
kann sich im Behälter Kondenswasser
bilden.
Kondenswasser mit trockenem Tuch
entfernen.