9 grillstufe 1 – AEG KE8404001M Benutzerhandbuch
Seite 30

Lamm
Fleischart
Menge
Ofenfunk-
tion
Ein-
schub-
ebene
Temperatur (°C)
Dauer
(Min.)
Lammkeule,
Lammbra-
ten
1 - 1,5
kg
Heißluft-
grillen
1
150 - 170
100 - 120
Lammrü-
cken
1 - 1,5
kg
Heißluft-
grillen
1
160 - 180
40 - 60
Wild
Fleischart
Menge
Ofenfunk-
tion
Einschub-
ebene
Temperatur (°C)
Dauer
(Min.)
Hasenrü-
cken, Ha-
senkeule
1)
bis zu 1
kg
Ober-/Un-
terhitze
1
230
30 - 40
Reh-/Hirsch-
rücken
1,5 - 2
kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
35 - 40
Reh-/Hirsch-
keule
1,5 - 2
kg
Ober-/Un-
terhitze
1
180 - 200
60 - 90
Geflügel
Fleischart
Menge
Ofenfunk-
tion
Ein-
schub-
ebene
Temperatur (°C)
Dauer
(Min.)
Hähnchen,
Stubenkü-
ken
je
200-250
g
Heißluft-
grillen
1
200 - 220
30 - 50
Hähnchen-
hälfte
je 400 -
500 g
Heißluft-
grillen
1
190 - 210
35 - 50
Geflügeltei-
le
1 - 1,5
kg
Heißluft-
grillen
1
190 - 210
50 - 70
Ente
1,5 - 2
kg
Heißluft-
grillen
1
180 - 200
80 - 100
Fisch, gedünstet
Fleischart
Menge
Ofenfunk-
tion
Ein-
schub-
ebene
Temperatur (°C)
Dauer
(Min.)
Fisch, ganz
1 - 1,5
kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
40 - 60
12.9 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
30 www.aeg.com