Gastroback 42526 Design Multicook Plus - Handbuch (Seite 38)

problem Mögliche ursache Die lösung des problems
- Beim Kochen:
z. B. Brühe kocht
beim Garpro-
zess über
Die richtigen Mengen wur-
den nicht eingehalten.
Befolgen Sie die Anweisungen und Mengen
wie in Ihrem Rezept beschrieben. Achten
Sie darauf, dass die Meßskala im Kochein-
satz nicht überfüllt wird.
- Beim Backen:
z. B. der Teig
wird nicht richtig
durchgebacken
Während des Backvorgangs
hat sich ein Teil des Teigs an
der Innenseite des Deckels
festgesetzt und blockiert das
Dampfablassventil.
Sie haben zu viel Teigmasse in den Kochein-
satz gegeben. Halten Sie sich an die Rezept-
angaben für den Multicook.
Das Ergebnis ist
zerkocht
Sie haben einen Fehler bei
der Auswahl der Zutaten
oder deren Größe (zu klei-
ne Stücke) oder der Einstel-
lung der Kochzeit gemacht.
• Halten Sie sich an die genauen Rezeptan-
gaben für den Multicook.
• Auswahl der Zutaten, die Art, wie sie ge-
schnitten werden, Programmauswahl und
Kochzeit muss mit den Empfehlungen des
Rezeptes übereintimmen.
Nach dem Kochen befand
sich das fer-tige Gericht
zu lange im ›Keep Warm‹-
Modus.
• Zu lange Verwendung der ›Keep Warm‹-
Funktion ist unerwünscht. Sie können jeder-
zeit diese Funktion durch das Drücken und
Halten der Taste ›Start / Keepwarm on / off‹
deaktivieren.
Beim Kochen
von Porridge
kocht die Milch
über
Die Qualität und die Eigenschaften der
Milch sind von der Lagerung und ihren Pro-
duktionsbedingungen abhängig.
• Wir empfehlen die Verwendung von ultra-
pasteurisierter Milch mit einem Fettgehalt
von bis zu 2,5%. Falls erforderlich, kann
die Milch etwas mit Trinkwasser verdünnt
werden.
Das Gericht
brennt an
Der Kocheinsatz wurde
nach vorherigem Garvor-
gang schlecht gereinigt.
Die Antihaft-Beschichtung
des Kocheinsatzes ist
beschädigt.
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, stellen
Sie sicher, dass der Kocheinsatz sorgfältig
gereinigt und die Antihaftbeschichtung nicht
beschädigt ist.
Die Gesamtmenge der Le-
bensmittel ist weniger als
die empfohlene Menge in
dem Rezept.
Verwenden Sie ein Rezept, welches für den
Einsatz mit diesem Gerät angepasst wurde.
Sie haben eine zu lange
Kochzeit eingestellt.
Reduzieren Sie die Kochzeit.
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