Gastroback 98100 Pasta Attachment - Handbuch (Seite 6)

WARNUNG: Niemals bei eingestecktem Netzstecker mit bloßen Händen in den
Füllschaft greifen oder Fremdkörper (Haare, Tücher, Kochbesteck) in den Füllschaft
gelangen lassen. Schieben Sie die Nahrungsmittel nicht nach unten. Halten Sie bei
eingeschaltetem Motor niemals Ihr Gesicht über den Füllschaft.
4. Schalten Sie das Gerät in die Geschwindigkeitsstufe 1 und geben Sie etwa eine
Handvoll haselnussgroße Teig-Stückchen in den Einfüllschacht. Geben Sie erst eine
weitere Handvoll haselnussgroße Teig-Stückchen in den Einfüllschacht, sobald Sie die
Schnecke von oben sehen können. Arbeiten Sie nach Möglichkeit in gleichbleibender
Geschwindigkeit um gleichmäßige Pasta zu erhalten.
WICHTIG: Geschwindigkeitsstufe 3 ist die höchste Geschwindigkeitsstufe die Sie mit
diesem Aufsatz benutzen dürfen.
HINWEIS: Der Teig wird bei eingeschaltetem Gerät nur durch die Bewegung der
Schnecke durch den Aufsatz geführt und muss nicht nach unten geschoben werden.
Für den Fall das Teig im Einfüllschacht stecken bleiben sollte, schalten Sie das Gerät
aus, ziehen Sie den Netzstecker und schieben Sie den Teig vorsichtig mit dem Griff
des mitgelieferten Ringschlüssels nach unten. Verwenden Sie hierzu keine Löffel,
Messer oder ähnliche Hilfen, da Sie damit evtl. die Schnecke beschädigen. Üben
Sie dabei nicht zu viel Druck aus. Nehmen Sie den Griff des Ringschlüssels aus dem
Einfüllschacht, stecken den Netzstecker wieder ein und schalten Sie das Gerät auf
langsamer Geschwindigkeitsstufe wieder ein.
Sollte während der Arbeit kein Teig mehr austreten obwohl noch Nahrungsmittel im
Füllschaft stecken, dann beachten Sie die Hinweise ´Störungen beseitigen` und
´Verstopfungen beseitigen`.
HINWEIS: Der zuerst austretende Pastateig wird sich evtl. in unterschiedliche
Richtungen aufrollen. Dies ist völlig normal und wird sich legen sobald weiterer Teig
Austritt. Sie können die ersten 15 cm Teig die aus dem Auswurf ausgetreten sind
abtrennen und erneut durch den Pastaaufsatz führen. Wählen Sie hierbei die
Geschwindigkeitsstufe 3.
5. Wenn der austretende Teig die gewünschte Länge erreicht hat, trennen Sie den
ausgetretenen Pastateig von der Pastascheibe ab. Legen Sie die Pasta auf
Küchenpapier zum Trocknen einzeln nebeneinander.
HINWEIS: Wenn Sie den ausgetretenen Pastateig nicht nebeneinander legen, wird
der Teig zusammenkleben.
HINWEIS: Sie können jeder Zeit die gewählte Pastascheibe gegen eine andere
austauschen. Schalten Sie hierzu das Gerät aus, lockern Sie den Verschlussring mit der
Hand und nehmen Sie den Verschlussring ab. Nehmen Sie die Pastascheibe vom
Aufsatz. Sollte sich die Pastascheibe nicht lösen lassen, schalten Sie das Gerät kurz auf
Geschwindigkeitsstufe 1 ein und gleich wieder aus. Setzen Sie die gewünschte
6
98100_pastaaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 14:43 Seite 6