Gastroback 46008 Design Vakuum Sealer Plus Benutzerhandbuch
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1.
Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Stellen Sie sicher, dass keine Fremdkörper (Beispiel:
Verpackungsmaterial) im Inneren des Gerätes liegen oder kleben. Die Dichtungsringe sowie
Schweißband und Schweißdichtung müssen sauber und eben sein, da andernfalls kein
Vakuum erzeugt werden kann und/oder die Beutel nicht luftdicht verschlossen werden können.
2.
Das Netzkabel befindet sich in einem Fach unter dem Boden des Geräts. Wickeln
Sie das Kabel vollständig ab und legen Sie es in die Kabelführung an der Rückseite des
Gerätebodens ein.
3.
Stellen Sie das Gerät auf einer ausreichend großen, trockenen Arbeitsfläche auf (siehe:
›Allgemeine Hinweise zur Sicherheit‹). Achten Sie darauf, dass Sie ausreichend Platz vor
dem Gerät haben, damit Sie die Folienbeutel vor dem Gerät ablegen können.
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. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Wandsteckdose für 220-240 V, 50 Hz,
Wechselstrom (siehe: ›Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität‹). Das Gerät ist
jetzt betriebsbereit.
herstellen und Versiegeln eines Folienbeutels –
den Beutelboden verschließen
wIChTIG: Verwenden Sie zum Einschweißen der Lebensmittel nur speziell dafür vorgese-
hene Folien/Folienbeutel. Andere Beutel schmelzen durch die hohen Temperaturen auf dem
Schweißband und können Schweißband und Schweißdichtung durch Kunststoffrückstände
beschädigen.
hINwEIS: Wenn Sie größere Mengen verarbeiten, dann warten Sie zwischen den einzel-
nen Schweißvorgängen etwa 30 Sekunden bei geöffnetem Deckel, um eine Überhitzung
zu vermeiden.
1.
Schneiden Sie mit einer Schere die Folie auf die entspre-
chende Länge. Auf diese Weise legen Sie Größe des Beutels
fest. Achten Sie darauf, dass das Stück nicht zu kurz ist. (siehe
Abb. A)
hINwEIS: Denken Sie daran, dass nach dem Füllen des
Folienbeutels mindestens 8 cm Folie über der Beutelfüllhöhe zum
Versiegeln leer bleiben müssen. Wenn Sie mit einer Folie von der
Folienrolle beginnen, dann werden außerdem mindestens 2 cm
Folie für die untere Schweißnaht des Beutels gebraucht.
2.
Machen Sie das Gerät betriebsbereit (siehe: ›Das Gerät
betriebsbereit machen‹). Drücken Sie dann die Öffnungstasten
an beiden Außenseiten des Geräts und öffnen den Deckel (siehe
Abb. B).
3.
Vergewissern Sie sich, dass die Dichtungen (Dichtungsringe,
Schweißdichtung) sauber sind und keine Fremdkörper auf dem
Schweißband kleben.
4.
Legen Sie eines der offenen Enden der Folie über die
Schweißdichtung. Zum Versiegeln des Beutelbodens reicht
es, wenn die Folie über die titanfarbene Schweißdichtung
reicht (Abb. C). Die Folie muss nicht bis über den schwarzen
Dichtungsring in die Vakuumkammer reichen, da kein Vakuum
benötigt wird.
Abbildung A
Abbildung B
Abbildung C