Hinweise zum kuchenbacken – Beko OIM 22300 X Benutzerhandbuch
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Lebensmittel
Anzahl Einschübe
Einschubposition
Temperatur (°C)
Garzelt (min.)
(ca.)
Muffins in
Papierform
Ein Einschub
□
3
175
25 ... 30
2 Einschübe
11
1 -5
175
30 ... 40
3 Einschübe
1
1-3-5
180
45 ... 55
Biskuitkuchen
Ein Einschub
□
3
200
5 ... 10
2 Einschübe
1 -5
175
20 ... 30
Kekse
Ein Einschub
iz1
3
175
25 ... 30
2 Einschübe
1
1 -5
170... 190
30 ... 40
3 Einschübe
H
1-3-5
175
35 ... 45
Kieingebäck
Ein Einschub
□
2
200
30 ... 40
2 Einschübe
1
1 -5
200
45 ... 55
3 Einschübe
1
1-3-5
200
55 ... 65
Geffüite
Kieingebäcke
Ein Einschub
□
2
200
25 ... 35
2 Einschübe
1
1 -5
200
35 ... 45
3 Einschübe
1
1-3-5
190
45 ... 55
Sauerteig
Ein Einschub
□
2
200
35 ... 45
2 Einschübe
1 -3
190
35 ... 45
Lasagne
Ein Einschub
p
2-3
200
30 ... 40
Pizza
Ein Einschub
p
2
200 ... 220
15...20
Lendensteak
(ganz)/
Rostbraten
Ein Einschub
iS
3
25 min. 250 dann
180... 190
100 ... 120
Lammkeuie
(geschmort)
Ein Einschub
E
3
25 min. 250 dann
190
70 ... 90
Brathähnchen
Ein Einschub
Hl
2
15 min. 250 dann
180... 190
55 ... 65
Ein Einschub
m
2
15 min. 250 dann
180... 190
55 ... 65
Truthahn (5.5 kg)
Ein Einschub
m
1
25 min. 250 dann
180... 190
150 ...210
Ein Einschub
E
1
25 min. 250 dann
180... 190
150 ...210
Fisch
Ein Einschub
m
3
200
20 ... 30
Ein Einschub
El
3
200
20 ... 30
Wenn Sie mit zwei Biechen gieichzeitig arbeiten, wähien Sie den oberen Einschub für das normaie Biech, den
unteren Einschub für das Backbiech.
Hinweise zum Kuchenbacken
1. Falls Gebäck zu trocken wird,
» Erhöhen Sie die Temperatur um 10 °C,
reduzieren Sie dafür die Garzeit etwas.
2. Falls Gebäck zusammenfällt,
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» Verwenden Sie weniger Flüssigkeit oder
vermindern Sie die Temperatur um 10 °C.
3. Wenn Gebäck im oberen Bereich zu
stark gebräunt wird,
» Wählen Sie einen niedrigeren Einschub,
verlängern Sie die Garzeit.
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