Wichtig, 1 wichtig, 30 i de – Beko OIM 25500 XR Benutzerhandbuch

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Gericht

Leistungsstufe

Einschubposition

Temperatur (°C)

Gardauer (ca.-

Angabe in Min.)

Lammkeule
(Auflauf)

Einschub 1

E

3

25 Min. bei 250

max., dann 190

70 .,,.90

Einschub 1

m

3

25 Min. bei 250

max., dann 190

60.,,.80

Brathähnchen

Einschub 1

m

1

15 Min. bei 250

max., dann

180 ... 190

55 .,,. 65

Einschub 1

m

1

15 Min. bei 250

max., dann

180 ... 190

55 .,,. 65

Pute (5,5 kg)

Einschub 1

m

1

25 Min. bei 250

max., dann

180 ... 190

150 .,,. 210

Einschub 1

m

1

25 Min. bei 250

max., dann

180 ... 190

140 .,,. 190

Fisch

Einschub 1

3

200

20 .,,. 30

Einschub 1

IM.

3

200

20 .,,.25

Wenn Sie mit zwei Blechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie den oberen Einschub für das tiefe, den unteren

Einschub für andere Blech.

* Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.

(**) Wenn vorgeheizt werden muss,

lassen Sie den Ofen zu Beginn vorhei­

zen, bis das Ofentemperatursymbol (8)
den letzten Wert erreicht hat.

Niedertemperaturgaren

Wichtig

Halten Sie die Backofentür beim
Niedertemperaturgaren geschios-

^•"1 Wichtig

L Verändern Sie die Temperaturein­

stellung nach Beginn des Garens

nicht mehr, wenn Sie Niedertem­
peraturgaren nutzen.

sen.

Gericht

Leistungsstufe

Einschubposition

Temperatur (°C)

Gardauer (ca.-

Angabe in Min.)

Kuchen in Back­
papier

Einschub 1

3

185

35 ... 40

Kekse

Einschub 1

3

185

30 ... 35

Teiggebäck

Einschub 1

3

200

40 ... 45

Teilchen

Einschub 1

3

200

40 ... 45

6 bis 7 Minuten lang verheizen.

Weißes und rotes Fleisch muss vor dem Niedertemperaturgaren kräftig von

beiden Seiten angebraten werden.

Weiße Bohnen werden vor dem Niedertemperaturgaren 30 Minuten lang

gekocht. Bohnen aus der Dose müssen nicht vorgekocht werden.

Durch Abdecken der Gargeschirrs lässt sich die Garzeit in den meisten Fäl­
len verkürzen.

30 I DE

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