Silvercrest SDG 800 B2 - Handbuch (Seite 55)

SDG 800 B2 53
6.4 Driften afsluttes
1. Efter den indstillede kogetids udløb
slukker af sig selv.
2. Hvis du vil slukke for apparatet, inden
den indstillede kogetid er udløbet, drejer
du tidsindstilleren 14 hen på "0".
3. Vent lidt, indtil dampen i apparatet er
afdampet.
4. Tag dampkurvene 5 med maden ud.
Advarsel! Kondensvandet i
opsamlingsskålen 7 er meget
varmt. Lad det afkøle, inden du
tager opsamlingsskålen 7 ud, så
du ikke ved en fejltagelse bliver
skoldet.
5. Rengør apparatet omhyggeligt efter brug
(se “9. Rengøring og opbevaring“ på
side 58).
6.5 Overophedningsbeskyttelse
Apparatet har en beskyttelse mod
overophedning. Så snart der ikke længere
er vand i underdelen 12, så temperaturen
bliver for høj, slukker apparatet automatisk.
I så fald skal du trække stikket ud og og lade
apparatet afkøle.
Derefter kan du bruge apparatet igen med
vand.
7. Tips til madlavning med dampkogeren
Dampkogning er en af de sundeste måder
at koge levnedsmidler på. Ikke alene
bevares levnedsmidlernes næringsstoffer og
farve, men også den naturlige smag og
konsistens glæder den, som spiser dem. På
den måde kan man spare på salt, fedt og
krydderier. Derfor kan dampkogning også
stærkt anbefales til at tilberede babymad.
7.1 Brugen af dampkurve
Efter behov kan man bruge 1, 2 eller 3
dampkurve 5.
Dampkurvene 5 er forskelligt store og
nummererede. Det pågældende nummer
står på dampkurvens greb.
Til kogning skal man altid først sætte den
dampkurv med nummer 1 på, så nummer 2
og til sidst nummer 3.
Når de ryddes af vejen, er rækkefølgen
omvendt, så passer dampkurvene 5
pladsbesparende oveni hinanden.
7.2 Kogning af æg
Dampkogeren er også velegnet som
æggekoger. Hertil er der 6 fordybninger i
bunden af hver dampkurv 5, hvor æggene
kan stilles.
Hvis du indsætter alle 3 dampkurve 5, kan
der koges op til 18 æg på en gang.
Bemærk herved, at æggene i den nederste
dampkurv er færdige lidt hurtigere end
æggene i de dampkurve, som ligger
ovenpå.
7.3 Kogning af ris og væsker
I den medleverede risskål 4 kan man koge
eller opvarme sovse eller andre væsker, frugt
og ris.
1. Kom risen med den passende mængde
vand i risskålen 4.
2. Stil risskålen i den øverste dampkurv 5.
RP79917 Dampfgarer LB3 Seite 53 Freitag, 21. Dezember 2012 5:22 05